[中式食譜] 三蔥豆瓣鱷魚舌

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d/ T! G/ x& f  m2 j( T
急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻（炒香）、青蔥段1量杯半（煎香）、大蔥1量杯半（切斜片）、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻（切絲）/ ^( ~, |- I; E/ O
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調味:         tvboxnow.com7 u* u3 E0 `' O6 ?& t
檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇6 ~5 q! s" l( A' y9 d. m$ ~
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& \  y( W8 R- [, A, _tvb now,tvbnow,bttvb做法:        
+ C  q8 R$ A1 T" c: xtvb now,tvbnow,bttvb1.鱷魚舌充分洗淨，汆水2至3分鐘，取出濾淨，刮淨表皮，切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。& L& g0 N# ?' \' X0 x5 L
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2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ G' R9 N$ p3 G! \) w
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3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香，放下洋蔥及青蔥炒合。公仔箱論壇5 T7 H" m4 \- A2 ^! G3 X8 y8 N+ ~+ U

5 O9 A6 c. K' J! c# T2 u4 g公仔箱論壇4.將鱷魚舌回鑊，加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合，再加入大蔥兜炒一會，用生粉水埋芡即成。