[中式食譜] 三蔥豆瓣鱷魚舌

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材料:         tvboxnow.com7 k, s; p3 B& _6 V; u
急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻（炒香）、青蔥段1量杯半（煎香）、大蔥1量杯半（切斜片）、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻（切絲）
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+ Z! G+ l, X) {# U7 V5 x& btvb now,tvbnow,bttvb調味:        
8 u# M3 I- Z6 u6 K  O0 L) }# K' etvboxnow.com檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:        
2 }1 w" r: V% S4 xtvb now,tvbnow,bttvb1.鱷魚舌充分洗淨，汆水2至3分鐘，取出濾淨，刮淨表皮，切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `# t( ?* ?7 t! a* K

! z2 u& i0 [7 c# e- Z2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒，取出備用。
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3 [4 ]* @( V) R  ]3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香，放下洋蔥及青蔥炒合。
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. I" o8 K+ o3 Y  }tvboxnow.com4.將鱷魚舌回鑊，加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合，再加入大蔥兜炒一會，用生粉水埋芡即成。