$ q9 a* _ l5 G2 F! ktvboxnow.com材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 O( k: Z9 z. A: J& ~
雞中翼500克、生粉1湯匙、乾蔥4粒（切厚片）、溫室青瓜1至2個（切厚片）公仔箱論壇' F+ V( _# S) e5 d# a8 `
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I K9 @: [/ o Z/ ?4 ~% ]
薑汁酒1湯匙、南乳汁1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X" Q4 M7 ^8 z; P* f
# [. N9 f0 I% C8 R+ y/ e9 _芡汁（一）：
7 S. I1 y! u2 c% S南乳1湯匙、黃酒2湯匙 tvboxnow.com$ `+ T/ H3 g# ]" G! O
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芡汁（二）：
8 p/ m6 \3 j5 |) b公仔箱論壇清水1/3杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
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: s5 N; a- s: O+ Y9 Ntvboxnow.com做法: 公仔箱論壇8 G2 X% L; A6 P) k! g& o3 F
1.雞翼沖淨及抹乾、斬開半，與醃料拌勻醃片刻。
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2.燒2至3湯匙油，先把生粉薄薄灑在雞翼上，下鑊以中慢火煎熟及兩面金黃後，取出備用。公仔箱論壇( t6 f _* @8 l& c8 W$ c o3 b: k
# Y5 B0 E) U- Z% t& ^3.倒剩半湯匙油，爆香乾蔥片，注入芡汁（一）炒香，再注入芡汁（二）煮滾至濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f8 U; `" Z$ U( d* k
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4.將雞翼回鑊，兜炒至汁料黏掛在雞翼上，然後上碟拌以青瓜即成。
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發表於 2015-4-6 05:27 AM
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