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[中式食譜] 薑黃木瓜湯煮鯇魚片


$ l+ Y  [' s( }& W( b9 q( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:        
8 o5 W0 T+ N% v  B! {. r7 Vtvb now,tvbnow,bttvb鯇魚片250克、木瓜半個(切幼粒)、薑粒1湯匙、杏仁奶2/3杯、九層塔2棵、青檸2至3個、魚露3/4湯匙
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( C; ]0 T! T& c0 v* [& e調味:         / K* J5 {  R$ K6 O' J5 `
胡椒粉少許、鹽半茶匙、黃薑粉半湯匙、紹酒2湯匙、黃糖適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v% x4 g8 [3 `" U

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3 A- S# U4 ~5 B# ptvboxnow.com做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }" }' O7 O/ e. C2 K( ~: f# ^
1.先將鯇魚片抹乾,用黃薑粉、鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2.起鑊放入木瓜略炒,注入杏仁奶以慢火煮2至3分鐘,加入魚露調味,然後備用。
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9 i' q& B8 U- Ktvboxnow.com3.另起鑊爆香薑粒,加入鯇魚略炒,灒酒。
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4.倒入木瓜醬汁,加入適量黃糖調味,灑上九層塔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _. x7 q# W+ I1 U7 `6 C1 g: [
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5.食用時淋上青檸汁即成。
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