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材料:# C, ^) q+ [5 Z8 H+ N7 A) N
中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料: 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q" }/ S% j% t8 w
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調味:
, |0 D+ _$ H# Z+ i3 \7 H0 l9 M6 Ytvb now,tvbnow,bttvb水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙公仔箱論壇8 \# q( w( q9 l, N/ Y. g8 Y
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2 }# \2 ~! J/ W做法: 公仔箱論壇3 `2 `6 ]1 d; z7 W. u
1.燒4湯匙油,中蝦隔淨,薄薄撲上生粉,放下熱油煎至九成熟,取出。tvb now,tvbnow,bttvb R8 Y9 ^7 k. P; A" N9 W
1 ]3 g% G+ L7 o, n. h6 ]4 K0 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.剩下1-2湯匙油,爆香配料,把蝦回鑊兜炒,加調味炒勻,最後加九層塔一炒即成。 |