材料: tvboxnow.com# d. c1 p0 Q9 W, }4 P
翠玉瓜2隻（切斜角）、鮮魷（洗淨切花）、紮肉半條（切薄片）、蛋白2隻、蒜片1粒、薑4片、蔥花2湯匙- w T+ J. {* G" j" R, K! f
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調味醃料：
) @! V. x7 W' `5 U: A食鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1茶匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇" L. _- E& P [+ O
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調味料：
# B8 Z3 E9 V& d雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙tvboxnow.com8 A6 I# s4 r. u' M) k+ n
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B3 g! ~ b# x/ i
1. 吸去鮮魷多餘水分，與醃料拌勻備用；7 a, H2 v* \: V; ]. y0 B5 c. D
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2. 翠玉瓜下鑊烘炒片刻，加少許生油及清水炒勻至剛熟，取出排放碟上；
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3. 煎香蒜片、薑片，加入調味料煮滾，煮2分鐘；
; Y d$ n, z0 o# A2 V* }. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Q* H6 C- B( O5 ~) y, Gtvboxnow.com4. 下鮮魷及紮肉煮片刻，加生粉水埋芡，再加蛋白煮至剛熟；淋至瓜件上，撒上蔥花即成。tvboxnow.com( [: ^' p" X, {( O4 W5 v+ ^+ u
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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