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材料:
: h, \* H# [- X$ ^0 s* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏頭魚1條（連鱗，400至500克）、鹽1/3茶匙、蛋白1隻、鹽4至6湯匙、錫紙1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i- Q1 c/ Y% c ?
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6 ?, H3 d: G" z* h& Otvboxnow.com調味香料：
9 ]7 D8 c' n% H0 A& n2 x( `* C( f香茅1枝、南薑數片、檸檬葉2至3塊、乾蔥1至2粒
5 u4 ^7 ] I- j! V ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y9 s N. W1 c9 P* {
3 R' ]; c& B4 J5 J0 x. @tvboxnow.com酸甜辣蘸汁：
* d) k* G2 i" T% f魚露1湯匙、泰國青檸汁1湯匙、泰式甜酸雞汁2湯匙、凍滾水適量（調勻）、指天椒適量（切碎）
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* v: y/ F" P- {% C! M. }% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B2 l: e% f4 I* B
1.原條烏頭魚連鱗沖淨及抹乾。魚肚用鹽搽勻，放入香料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n2 e2 N6 y# ]8 j4 j
! B( x) K0 Y" I; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.兩邊魚身掃上蛋白，搽上鹽，放錫紙上，摺起包裹整條魚，放焗盆內。tvboxnow.com! O6 n% t+ @% U( N! F6 C2 W1 P
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3.預熱焗爐攝氏200度，放入魚焗15至20分鐘後打開錫紙，再焗5分鐘至金黃。
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4.吃時用刀打開魚皮，魚肉蘸酸甜辣汁一起品嚐。7 U3 w1 k( d5 p: g
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發表於 2015-4-8 05:46 AM
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