對肝臟有益的食品
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(1) 芹菜
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: c8 g- o9 o& t自古以來，芹菜就被當做補品而出名。由其他含有蛋氨酸，所以一般人認為，常吃的話可以促進肝臟機能。可是購買時必須選擇新鮮的，在菜攤上放的過久、軟化的要避免食用。
2 x3 t" R g5 f+ N# p" w. s- z8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v( A5 z3 M+ q4 ^3 H6 S( T) ^: ]
(2) 蕃茄: J7 B& W! \" Q5 i4 M7 B
: m% @* [. G: Y; F. d蕃茄是維生素的寶庫，擁有多種維生素，常吃的話，不會患胃病。尤其，蕃茄中含有B6，可促進脂肪代謝，減輕肝臟負擔，促進解毒作用及循環器官的順調。
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& L& v* |3 D* Z(3) 香菇
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/ j& l- {$ }. b/ c* b' ^tvboxnow.com香菇的味和香都是上等的，所以成為烹調時不可或缺的調味品，除可增進食慾之外，其中所含的蛋氨酸和各種維生素，還具有強壯肝臟機能的效果。公仔箱論壇) @: ]8 z. {- W: U, C2 R( t6 V5 S
$ M8 N: ?; \2 L2 t$ y生香菇的最佳吃法是火烤。灑上鹽後澆上些檸檬汁或橘子汁，旣富風味，營養也不會喪失。乾香菇的吃法必須先用水泡軟，然後以小火熬煮，有特別的風味。
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(4) 大蒜tvb now,tvbnow,bttvb3 g( V+ G4 ~7 L0 ?' O. ^0 x
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自古以來，大蒜就被當成是一種強精食品。不過，它也能促進膽汁分泌，促進排泄作用，所以成為肝臟機能的強化食品。但是，大蒜吃太多，視力和胃會受損，必須注意。
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(5) 蜆
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6 A& U/ y# d) t; T! K蜆自古就被認為是對黃疸有效的強肝食品，原因是它含有大量的維生素B12，同時含有豐富的牛磺酸，可促進膽汁分泌，有利於黃疸的治療。維生素B12能強化肝臟機能，促進代謝作用，除了對黃疸有效之外，對膽囊炎和膽石症也很有用。
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9 |* q9 L3 G+ b8 A6 R Htvboxnow.com(6) 海參公仔箱論壇4 o/ d# @* Y: ^' l5 g5 a. @
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海參大都被利用為佐酒料或菜餚。它雖是動物性食品，但有多量的碘，這點是非常奇妙的。除此之外，它還含有良質蛋白質和鈣質，可以促進肝臟機能，對肝病有很好的效果。
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' A6 [* t T* E4 v# X6 l公仔箱論壇(7) 動物肝臟tvboxnow.com) h: A: k3 L' U; G" A. I: S
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不管豬肝或牛肝，脂肪量都很少且含有豐富的蛋白質和維生素，是很理想的食物，難怪會被稱為營養的寶庫。 |
發表於 2015-4-9 06:26 AM
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