菜名: 栗子雞翅tvb now,tvbnow,bttvb* Q8 `: [+ S3 T' {3 _
4 g# F0 U7 q4 w8 X! `* ?8 |tvboxnow.com菜式分類: 主菜公仔箱論壇5 e8 E0 G( N6 | ]
2 E" L, C1 A! B. w9 t* D5 l製法分類: 煎炸tvboxnow.com0 e8 t( j, ?7 j1 e, L
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中/外: 中國菜
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+ V. @" J. Q' A8 w- o! \, G省份/國家: 4 h1 Y7 e |: |( h
6 C% s9 Y) c; _6 k0 H( E* |tvb now,tvbnow,bttvb材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒.
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$ o& W' t, s( Z4 \* I醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.tvb now,tvbnow,bttvb1 z/ |) D* u' U
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獻汁:
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2 {0 m6 G/ p8 `: k. K7 e* ttvboxnow.com製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.
5 P0 L6 A4 L( U! Q3 b" F+ J9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com+ o+ a* @# f; y b# s* h4 c; q
2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.
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~5 e( d4 n5 c+ k. {, Q& [' U% x公仔箱論壇3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.tvboxnow.com: r% Y9 ^, K1 j0 f H$ z, _& z
再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5
* _) n/ r( Y9 H0 U8 ^7 E. ?1 Z9 \3 O 分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用. |
發表於 2008-4-27 08:22 PM
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