菜名: 海產粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r z+ X+ p" v/ U
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菜式分類: 粥品
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製法分類: 煮
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材料: 米半杯 高湯3杯
: u0 d: I" Y7 [A料:
/ i; t* Q/ {* b' G0 {! \tvboxnow.com蝦5隻 蚵2大匙 蛤蜊10個 魚板10片 花枝片10片
" D! X, V {: O$ x7 B5 k( L; w7 k2 wtvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com+ x3 m3 Z2 G( N; r8 [
醃料/調味: B料:
3 u0 i9 }8 E# G8 z鹽1/2大匙 柴魚味精1/4小匙 芹菜末少許
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. c f% |9 E5 a3 d! S& D* j4 s( jtvb now,tvbnow,bttvb獻汁: & n+ o M5 c- A
2 n' j. |( m) ytvboxnow.com製法: 1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用
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2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙公仔箱論壇! Q+ ?9 z, v+ b- p: f( Q/ ?
+ H' u7 r$ ?; P0 ?4 n. v 3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾
( H2 _, x# i3 U7 Vtvb now,tvbnow,bttvb 即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可 |
發表於 2008-4-27 08:25 PM
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