菜名: 海產粥
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菜式分類: 粥品
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* v* v/ L2 W5 L& J3 K% }0 w1 d0 w; c公仔箱論壇製法分類: 煮
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中/外: 中國菜公仔箱論壇1 ^4 U1 T6 f+ l# s
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省份/國家:
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材料: 米半杯 高湯3杯
& e9 c4 i" E& a" M0 s0 w# i8 z. M公仔箱論壇A料:
8 z' o) a8 o1 M( c, ]4 T蝦5隻 蚵2大匙 蛤蜊10個 魚板10片 花枝片10片
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8 c5 w8 y$ z6 B4 f公仔箱論壇醃料/調味: B料:tvb now,tvbnow,bttvb }% b3 u( {) x$ }8 E) I
鹽1/2大匙 柴魚味精1/4小匙 芹菜末少許
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獻汁: tvboxnow.com. N" [8 E9 ]# |7 o! O9 e; I
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製法: 1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用
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2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k! j- Q6 [" `# k, y0 Y6 e
, H+ e1 \: V2 t 3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾# m0 |8 e& V$ Y/ e
即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可 |
發表於 2008-4-27 08:25 PM
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