菜名: 海產粥
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& s( R2 ]6 v0 X/ a菜式分類: 粥品
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7 s) A: p/ u- a- H5 t8 W8 K* K8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法分類: 煮
, B& W0 b& x$ ?& F, Z" \/ {5 x TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m6 R* b4 @, [( M
中/外: 中國菜
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g e8 V/ I. Y$ H公仔箱論壇省份/國家:
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$ ^% D3 `2 l1 L材料: 米半杯 高湯3杯
% I `: S- z7 `* k# _. H" O. f ]A料:tvb now,tvbnow,bttvb' q- J) \- g4 ^
蝦5隻 蚵2大匙 蛤蜊10個 魚板10片 花枝片10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L* d' M& }1 c
公仔箱論壇% i% t& F5 ]4 U% i0 T: x! r
醃料/調味: B料:. ]' p9 b! ]) A+ Q
鹽1/2大匙 柴魚味精1/4小匙 芹菜末少許7 ?: ^* t5 R- r8 ?- h& x& Z
5 A: }2 R- B' a6 s' ntvb now,tvbnow,bttvb獻汁: . B/ {3 [- m7 O% J: h. j+ ]9 K
. ]2 ^# x/ |+ u/ D, ^6 }2 ytvb now,tvbnow,bttvb製法: 1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用公仔箱論壇) }& R; A) k' Q9 ~. M! T
' b& U6 W8 O( ]tvboxnow.com 2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙; I! p" D$ J7 L
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3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾
2 s5 y- j y6 Q7 }: o1 n' ] 即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可 |
發表於 2008-4-27 08:25 PM
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