菜名: 海產粥
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菜式分類: 粥品
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" d3 Q7 @; L5 \5 T; P8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法分類: 煮& x4 d1 x% W6 N# r& a2 o
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中/外: 中國菜
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材料: 米半杯 高湯3杯公仔箱論壇) J2 ?1 B1 N% P4 O6 m$ C* o1 \
A料:tvboxnow.com$ T6 P( l: I8 n8 i; i+ f
蝦5隻 蚵2大匙 蛤蜊10個 魚板10片 花枝片10片
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醃料/調味: B料:" r7 W8 M' `2 p6 b# r! W( t
鹽1/2大匙 柴魚味精1/4小匙 芹菜末少許公仔箱論壇0 p8 ~/ `. B4 L; c# z. m) g5 d# K
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獻汁: , M$ {6 V5 z1 R7 U* t8 K
; w5 [2 g$ B" |2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用tvboxnow.com8 e+ T" _! q! c7 w8 _: G A$ ^7 k9 p9 R$ T
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2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙4 h8 e0 {: J' b8 L; [ r
/ ^* H) u9 `& {$ |5 V: R 3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾
i% Y; q! a& D 即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可 |
發表於 2008-4-27 08:25 PM
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