菜名: 海產粥
$ c( c! Z! d7 S* }- G6 D9 b( e tvboxnow.com& k& E) b7 x& a4 i
菜式分類: 粥品% h8 A' u# `7 y/ J
% N; ] m! y8 C. k& Z/ K: v
製法分類: 煮
" J" f( X4 L. G; Y9 utvboxnow.com i9 s' i9 @ q( l) U/ r
中/外: 中國菜
, k: z& e; I% P1 }9 Y( ^ u tvboxnow.com z. ?* M" r* C* R4 ~& j* p
省份/國家:
* W6 Y" @! i6 W6 Z" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. G, L+ ^& X' V/ Y: l2 J. c+ d! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 米半杯 高湯3杯1 D+ ~- w9 z, @9 W# }- e
A料:
$ P5 u Y# i8 v6 c) F1 r: q- vtvboxnow.com蝦5隻 蚵2大匙 蛤蜊10個 魚板10片 花枝片10片
' w( o! S4 y* t, s5 stvb now,tvbnow,bttvb
- v5 z2 ~& [6 `醃料/調味: B料:
) x& N: r X, J) b公仔箱論壇鹽1/2大匙 柴魚味精1/4小匙 芹菜末少許
: c0 S3 q, Z9 U0 d, O) y tvb now,tvbnow,bttvb' i* L$ E4 ?6 ^1 D* t9 O
獻汁:
9 Y' |. h8 U( G& u公仔箱論壇 公仔箱論壇+ D q) Y5 k9 _! C# ^; G
製法: 1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e. y9 k8 k! a3 J
1 O. [; O$ u# U2 @1 ` 2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙tvb now,tvbnow,bttvb6 Z0 p( @" g- T( M: ]
4 j: ~0 K, a# c. c; r: Ntvb now,tvbnow,bttvb 3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾
! q9 S4 E% A8 _( n8 z% B4 Itvb now,tvbnow,bttvb 即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可 |
發表於 2008-4-27 08:25 PM
| 
