; n2 D9 ~* {+ }. Z" u2 e' p* |tvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb( I; b; Q( l. V4 q
不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)
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0 J8 [' q( Y, dtvboxnow.com調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb+ b% N& Q3 U5 g& d& L$ i2 G& _
日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙 公仔箱論壇2 r/ i. P( ]$ q- h" q$ n8 d7 q" u
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- s0 G: f5 D3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(豬肉)： tvb now,tvbnow,bttvb+ }5 s+ \. Y% s( S! e
日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙$ h& k! S' Y" C5 R
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5 I5 t# r) r" I {) b( a" Y T7 btvb now,tvbnow,bttvb做法:
- t7 I* J: W: f! }4 |) W; A4 Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃30分鐘後，下鑊煎香表面，置放一會切片備用。
6 G9 w9 P: n% i0 ]9 f$ L! A- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n Q+ i$ p9 H" o1 M' `3 k公仔箱論壇2. 將汁料煮滾，加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身，收汁。
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; F; s6 g+ g1 Y$ [2 G3. 放回豬肉以慢火煮熟，雞蛋拂勻，下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。
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" u6 X! |/ R* b- y( `; d8 m% o f公仔箱論壇4. 再放餘下蛋料，輕力拌勻至開始凝固，然後傾在白飯表面，以紫菜裝飾即成。
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發表於 2015-4-10 05:50 AM
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