" z& U: V( ^6 b4 O+ J# C材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 n0 D7 ?0 I _$ Y1 C
不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)' T8 O. I0 s/ u* F
0 b7 A* M) Q/ k2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 @! R+ a" N* U' |調味汁料：
+ _4 L, \- i' utvboxnow.com日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙
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: m& D+ G2 e9 l: ^- S& Ktvboxnow.com醃料(豬肉)：
8 M, ]% P2 A8 c( @" z. Y公仔箱論壇日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙
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做法:
, ^" ?& R8 H) w. D4 z* _1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃30分鐘後，下鑊煎香表面，置放一會切片備用。" j# E, e- }) Y8 R9 J
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2. 將汁料煮滾，加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身，收汁。
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3. 放回豬肉以慢火煮熟，雞蛋拂勻，下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。! E$ x3 F- d: |
; w4 l/ l# Q. r+ S. x$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再放餘下蛋料，輕力拌勻至開始凝固，然後傾在白飯表面，以紫菜裝飾即成。$ Q6 r7 K* ~9 i. ~4 Y/ G
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發表於 2015-4-10 05:50 AM
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