# m7 ]2 E( {! ]& s+ q j材料: tvb now,tvbnow,bttvb r+ o" y) h7 b9 m! w$ F0 t
不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)) M6 M- k8 d: V9 E- _- D
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調味汁料：
9 ^9 t- G5 f5 V* Z, o" Ftvboxnow.com日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙
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7 N2 Q& Z( A$ S0 l9 x$ utvb now,tvbnow,bttvb醃料(豬肉)： tvb now,tvbnow,bttvb% F& a7 s$ L5 s" K: P ?* {5 B
日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙
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; a; _8 `* d8 j \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t" `" G2 l: c$ Y: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g0 p+ K/ O- ^0 A0 x+ `8 A- M- r
1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃30分鐘後，下鑊煎香表面，置放一會切片備用。
; c" r& I2 \! E0 o b& G( U/ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c( O0 v! B7 J3 }* e! _
2. 將汁料煮滾，加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身，收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v6 g, J7 L, `
M4 k q n0 J! m7 }3 T6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放回豬肉以慢火煮熟，雞蛋拂勻，下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。
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! o2 L' y$ K! @4 T! i3 g4. 再放餘下蛋料，輕力拌勻至開始凝固，然後傾在白飯表面，以紫菜裝飾即成。
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發表於 2015-4-10 05:50 AM
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