材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒 5 m6 r. M, T7 h# a1 @7 \
調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc
( q; x$ b) C' t* E9 vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 h7 i- M$ a$ x) A5 f6 W9 T: ` Ctvboxnow.com1將青蔥分別切段切絲,辣椒切絲、大蒜、薑切片 tvb now,tvbnow,bttvb: s' `2 r0 z# F/ [/ O
2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜
# o1 P. M( @: W; I3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水,燒滾後淋在魚身上 ; C( t7 e, Z- d' y) Y1 V! F4 z
蒸煮12分鐘後即可 |