[中式食譜] 山蘇麥芽豬肋排

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材料:山蘇 100克、麥豬肋排 300克、蒜頭 3粒( K/ G7 S6 G* ^- A, l0 t
調味料:醬油 1大匙、麥芽糖 1碗、白芝麻 少許 9 n0 N: t* }1 j; V8 J2 b  U
做法:1豬肋排加入醬油、麥芽糖、大蒜浸泡醃製
) z& T$ N7 K& G5 D* S2將山蘇洗淨切段備用
, e# W7 V" c0 l3起油鍋煎炒豬肋排，至水份收乾時，加入山蘇拌炒，撒上白芝麻即可