材料:龍鬚菜2把、醃冬瓜100g、鹹蛋黃(熟)1粒、沙拉油1小匙公仔箱論壇" F3 R3 y" }1 [6 M' V( ?2 W3 M
調味料:糖2小匙、蠔油2大匙、香油1大匙、水1大匙
- N8 ` \1 t- j9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; q% S& R& y. F, n( M0 v1.龍鬚菜洗淨摘除老梗、醃冬瓜切碎備用
7 U9 f' o# B0 f$ w. |" @公仔箱論壇2.取滾水鍋加少油，入龍鬚菜燙熟(約1分半)後撈起，再入冰塊水冰鎮至涼後，撈起瀝乾水分盛盤
: t5 r2 Q7 ]: B; d- Y, J9 ]5 ?6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取水晶碗，入醃冬瓜、調味料拌勻後淋在做法2上，最後 再用濾網將鹹蛋黃壓成末撒上即可 |
發表於 2015-4-10 10:20 AM
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