[中式食譜] 韮菜煎餅

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材料:中筋麵粉100g、水100cc、 蔥花少許、 韭菜50g、 豬絞肉100g" L) r# H6 W6 |6 `/ W% N  W$ G
調味料:鹽1小匙、白胡椒少許
& \! N2 |3 T0 S! J* `) s* J' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]* b5 K6 o; H& O' E1 f; J
1.豬絞肉入鍋炒酥香後，留下豬油、取出絞肉，絞肉加胡椒粉備用。tvboxnow.com/ t* S, b  C4 _; p
2.取水晶碗，下中筋麵粉、 鹽、 水、沙拉油拌勻後，加入豬絞肉、 蔥花、 韭菜段拌勻備用。
6 H/ l- C7 E" Y! mtvb now,tvbnow,bttvb3. 同做法1的鍋，用餘下豬油，把做法2的麵糊煎至兩面熟即可。