[中式食譜] 韮菜煎餅

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材料:中筋麵粉100g、水100cc、 蔥花少許、 韭菜50g、 豬絞肉100g公仔箱論壇4 V5 @0 g9 j; n/ Y1 ?
調味料:鹽1小匙、白胡椒少許公仔箱論壇: z# z1 _* o0 k0 t! O
做法:公仔箱論壇8 {% `% p. y3 b: `* E+ l: R
1.豬絞肉入鍋炒酥香後，留下豬油、取出絞肉，絞肉加胡椒粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s* \# B( G5 n4 y
2.取水晶碗，下中筋麵粉、 鹽、 水、沙拉油拌勻後，加入豬絞肉、 蔥花、 韭菜段拌勻備用。# A# }8 O3 v; q4 l, c+ A/ J
3. 同做法1的鍋，用餘下豬油，把做法2的麵糊煎至兩面熟即可。