材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片tvboxnow.com. \0 o$ R Z/ e" n/ g/ {! i
調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150cc4 e' D7 s0 w/ M
做法:. I4 _" P" z; D0 @* Y
1.魚肚片拌勻調味料備用；蛋打勻備用；咖哩塊切碎備用。
1 f* g! Y& i G! l2 `9 @. q8 d4 D: A2.熱一平底鍋下少量油，先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片，煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。公仔箱論壇" U" b4 d8 u( K0 y; \$ O
3承上，加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後，再下咖哩塊煮勻，擺入排有花椰菜的成品盤即可。 |
發表於 2015-4-10 10:22 AM
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