: `5 k) K- p0 T. F8 Q1 r/ Ktvboxnow.com材料: tvb now,tvbnow,bttvb: Q$ y1 b9 B S4 j4 d
冰鮮雞 1隻（斬件）、花旗參片 2湯匙（浸清水）、乾蔥片3粒、蒜片2粒、蔥花2湯匙
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調味醃料：
+ r1 O! q: D5 z) g% y, b; Xtvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許
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調味料（一）： * G; o# @& v+ _
老抽半茶匙、雞湯1杯半、魚露2茶匙、紹酒1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 S! R* o" E; I4 w, o; u
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! r9 G7 v) S6 U. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（二）： , F, u* U1 x4 l: n0 W% Q
蜜糖2湯匙
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/ E( z8 }9 U8 s! \' Z! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
" ^5 z0 e5 h4 a, a1.雞件與醃料拌勻醃15分鐘後，拍上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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( w$ m# i% h2 c$ V$ m% Z2.煎香乾蔥片及蒜片，加入調味料（一）及花旗參片（連汁），煮至汁水減半。3 A6 j. }# O" w4 \: P7 e
2 ]1 m, ]: m" v, m! j公仔箱論壇3.加入雞件，煮至收汁。tvboxnow.com% L" l' k- h8 n" |
7 t/ U6 s/ C; k: U# \9 e; `4.加入調味料（二），兜炒至收汁，撒上蔥花即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb' }" N+ U% b7 S7 P0 b
8 Y, e, g" E: q$ s: p) G) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-4-11 05:17 AM
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