. ~0 K& F; [. S9 R材料:
# t. `5 d! k: i7 E: v- M蝦仁150克、毛豆150克、粟米仔4條、荷蘭豆150克、九層塔4棵、檸檬汁2湯匙tvboxnow.com8 O! d1 f# ]' m+ d# s
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調味:
9 Y1 R/ e1 C% _5 u; Y# M* l" Mtvboxnow.com鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
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) r& K. j6 B/ n( B$ q; ]# f: dtvboxnow.com做法: 公仔箱論壇- }6 S; x0 J+ |% L% E
1.毛豆用鹽水煮3至4分鐘，隔水備用。
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6 G' G* U' Y- }8 I9 f) U% X6 J7 U# utvboxnow.com2.蝦仁用布抹乾，用鹽及胡椒粉拌勻待10分鐘。" }/ x6 M8 w" u0 O
1 Z2 D- Q, ]# g& o6 J; a3.粟米仔切粒，荷蘭豆洗淨及除去頭尾。tvb now,tvbnow,bttvb4 r7 j& J" D+ a4 {( v3 [3 }' V- x
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4.起鑊加入荷蘭豆及粟米仔略炒。再加入蝦仁炒勻，灒酒，注入清水。
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2 M1 |) P& w8 Q- ktvboxnow.com5.加入毛豆及九層塔，加入糖及檸檬汁調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb) Q# J6 T+ c4 H* ?, q0 g. V0 K
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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