[中式食譜] 九層塔毛豆蝦仁

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材料:     
5 u* n) A7 f( B+ d4 S: L( q蝦仁150克、毛豆150克、粟米仔4條、荷蘭豆150克、九層塔4棵、檸檬汁2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z/ a# H; f$ N. o/ O/ a

* g8 V' A' ]% g- M3 ]2 Y& B  b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C/ [6 t6 h% f6 N
調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X3 b' p; x5 C# ?
鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙. \+ z! C' S! U( b  u) E; G, q
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1 }6 \( Q5 Q2 |+ x; {' y做法:     % i) s# ^6 ~) R0 e3 c
1.毛豆用鹽水煮3至4分鐘，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u6 ~' O/ Y3 n' T/ o7 Z( i

$ X$ ?% `+ b! `3 v' e: Y  @tvb now,tvbnow,bttvb2.蝦仁用布抹乾，用鹽及胡椒粉拌勻待10分鐘。tvboxnow.com3 V' R) @# T' Z2 t( H
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3.粟米仔切粒，荷蘭豆洗淨及除去頭尾。
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! @9 t# i% X, _/ g. F+ j2 X4.起鑊加入荷蘭豆及粟米仔略炒。再加入蝦仁炒勻，灒酒，注入清水。tvb now,tvbnow,bttvb0 }. a/ D! X- n. K* ~! n

3 \, O7 T3 n9 [9 I5.加入毛豆及九層塔，加入糖及檸檬汁調味即成。
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