4 Q# o: h1 \ w% p- S4 Etvboxnow.com材料: tvboxnow.com B9 q! d6 s: A) C
火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）
! e! k( _4 b/ w) c
4 b* L4 c0 O3 E, qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb N3 }8 z0 u- Z: F' ^4 b6 I- m4 Q
調味醃料（免治豬肉）： 公仔箱論壇5 }- ^) O* R4 v
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
3 v! i Z1 @7 ]& Q( ~
( Q* ~5 F! u; X8 x6 k9 ktvb now,tvbnow,bttvb
+ O6 q+ }* v2 z f做法:
2 K/ y" T: ~ H* K* Dtvboxnow.com1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。
( ?/ p1 C- w% \. ?; I
( ?: L9 e* |, Z6 e5 Q1 E# f" W2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。
9 ?: y0 [# m* G' ?! Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 u3 {. x8 s6 I- V
3. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。
* ?# C* @2 l8 O$ T
5 E0 T+ ^4 A# x9 R; [' ?! s公仔箱論壇4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h. f& k ^6 v! F0 `9 R$ @
# \1 A: L% c( N, ^( x
|
發表於 2015-4-11 05:18 AM
| 