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[中式食譜] XO醬腩肉炒蓮藕片

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材料:     
& c+ r5 b. @' _; G4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒(切片)、XO醬2湯匙
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調味醃料(薄切五花腩肉) 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v. a, ?- p" F' ~" m
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( g' f5 r! q( b7 I# J芡汁: ; J( A% |2 |7 f4 [& t, b
水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     公仔箱論壇) |% {- N/ d+ p$ u8 i
1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片,韭菜切段。
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2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片,加入蓮藕片炒透,再加入韭菜快炒數下。tvboxnow.com  k: p/ l9 ]9 k' w" Y1 w9 j
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3.最後加入XO醬及埋芡即成。
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