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[美食介紹] 醃浸咸柑桔

材料:$ \' ?( t0 [) s6 M: w' s: I
* 柑桔/四季桔數粒tvb now,tvbnow,bttvb0 u6 T2 ^1 U! W
* 密封瓶一個
1 C* r* O# z# X1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 粗鹽適量. `7 f# R1 `6 c. R9 J. w; E. ^/ }
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醃制方法:
$ x9 ~1 W: {) `) `2 Z9 etvboxnow.com1. 把柑桔放入瓶排一層,"椗"向上tvb now,tvbnow,bttvb$ S$ n! z4 L/ o) Z/ j. W: A
2. 放粗鹽入瓶,再加入一層柑桔入瓶,一層粗鹽一層柑桔入瓶,再加鹽入瓶直至滿
2 C, W: K8 g: N& f! c公仔箱論壇3. 把密封瓶關好8 p* z4 w+ J9 R! [. [% s) Z
4. 封密瓶蓋並加上日期標籤.放置於陰涼位置,儲存半年以上至鹽全化為水,日子越久其功效越好,十年以上功效顯著TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T" M6 t5 U3 d. H- o/ w/ `
5. 鹽經長久時間會變水,如水蓋不過桔而冒頂,即要加鹽,任何時間桔都不能外露於鹽水外,否則很易發霉。tvboxnow.com0 C6 Y' J/ n+ D! A. [( T& e

) n" ~" }8 ]1 @* i  S0 s, s** 飲用時,取適量咸柑桔置杯中,稍搗爛,以暖開水沖勻飲食。/ Q! U4 i" j, a, v: S$ f
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香港中醫師公會會長關之義話,飲鹹柑桔水係有除痰潤肺、清熱下氣效果,特別係對醫喉嚨痛、燥熱等病症有效,「但本身體虛或者有風寒,就唔好飲咁多。」
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