[中式食譜] 鮮菌白菜浸魚球

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3 U$ y+ Q. m% ?% {* {tvb now,tvbnow,bttvb材料:     ( t  O9 e% I# W3 j* \
雞髀菇1隻（切角洗淨）、白菜（摘淨）、粟米墨魚餅4件（開邊）、鯪魚餅4件（開邊）、蒜片1粒、薑6片、甘筍片6片
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3 i! j$ m- }; D* Z公仔箱論壇雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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2 ~  ?: N- B# \* p) b0 Ptvboxnow.com做法:     
, t* r2 K* Q7 d) x- [! p1.煎香蒜片、薑片、甘筍片，加入雞髀菇炒至乾身；tvboxnow.com6 ^' o. ^2 f9 N: `" A; [

0 k. N! f) T9 {, g/ \1 q* H6 s2.加入墨魚餅及鯪魚餅炒香，倒入調味料煮滾，慢火煮2分鐘；tvboxnow.com( f, n. q; e% N6 X
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3.將白菜莖烘炒至軟身；公仔箱論壇( ]/ U: V0 n0 B% v" P: ]. N5 ?
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4.將白菜葉放入湯料中煮熟即成。
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