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[中式食譜] 粟米蓉燴鼠尾草雞肉丸


: N# t2 p7 P# q  Y3 ]/ X1 w材料:     tvboxnow.com$ G6 F2 g# c9 I' u( h  K( T
雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯公仔箱論壇- D$ U& G+ y( G1 ~5 Y# i

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! _2 p  K  _# ^1 h/ qtvboxnow.com調味:     
  P( {, n* n  }2 d8 [; |鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許tvboxnow.com' }' @. s6 O  L3 z

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( _7 c. }3 w9 i9 K. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
4 m) c2 d3 R; j  X1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮,與鼠尾草一併放入攪拌器內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E0 v; H& ]  q- c0 g3 ?
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2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。
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& }" N5 [" a/ R) @9 dtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊略將肉丸煎至金黃,加入蔬菜材料略炒。
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4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味,即可上碟。
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