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材料:
/ v6 R! j$ F$ l' R2 T9 a雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯
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# _) @- Y- Y# L$ A7 n* n3 a1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 [# C/ O/ |; V6 r# f公仔箱論壇調味: ' F) W7 g! R* ?2 ]
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許6 h0 s% T1 B5 o8 V$ x7 B( L5 p
/ @2 n2 L0 W: y4 M0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 V* j. J: `: X: B. O4 G+ itvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 u+ t/ u* s% \ O1 b公仔箱論壇1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。tvboxnow.com# y! C8 C2 W; I" n
5 ^9 _6 j& X2 i& |7 m9 |( y公仔箱論壇2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。
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3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。
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4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。, b6 m# p! U% u1 m
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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