+ n5 C9 b( X7 h! D9 s6 ntvboxnow.com材料:
) d4 ~2 Z9 y. F+ Ftvboxnow.com清湯250毫升、大雞蛋2隻、急凍帶子8至10粒、熟鹹蛋1隻、皮蛋1隻、蔥粒1湯匙
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調味醃料（帶子）：
; D3 m P* u3 v; k' Btvboxnow.com鹽1/4茶匙、胡椒粉少許tvboxnow.com5 h2 m* p: r# e1 {- X
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( Q* a: n2 I' f# d0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ w9 t: ^, G6 s! K2 \# c+ q1 \( Htvboxnow.com1. 帶子解凍、沖淨及抹乾，與醃料拌勻；用中猛火煮滾開水，放下帶子汆水，然後取出及印乾身。
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2. 將熟鹹蛋及皮蛋切粒；雞蛋在碗內拂勻後，注入清雞湯拌勻。
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3. 在碟內放鹹蛋及皮蛋粒、帶子，注入清雞湯蛋液。
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: j$ F5 s0 z% y: f; F. F0 j/ O% s公仔箱論壇4. 隔水蒸8至10分鐘。食用前，淋少許生抽及撒下蔥花。
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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