( ?0 Y, Z( P# t6 `tvb now,tvbnow,bttvb材料:
' V) V# C7 G" Gtvboxnow.com清湯250毫升、大雞蛋2隻、急凍帶子8至10粒、熟鹹蛋1隻、皮蛋1隻、蔥粒1湯匙tvboxnow.com- Z: z C8 a2 \- G' i
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1 {7 F3 Z7 C. Z. @調味醃料（帶子）：
( H; R3 G0 g/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、胡椒粉少許2 z5 K" y4 L( Y2 w
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb* M2 X0 m' Q6 C- Y4 p8 o
1. 帶子解凍、沖淨及抹乾，與醃料拌勻；用中猛火煮滾開水，放下帶子汆水，然後取出及印乾身。
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K% U6 G; n5 {公仔箱論壇2. 將熟鹹蛋及皮蛋切粒；雞蛋在碗內拂勻後，注入清雞湯拌勻。
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& M% c/ w0 g# A3 h8 E3. 在碟內放鹹蛋及皮蛋粒、帶子，注入清雞湯蛋液。公仔箱論壇; e5 u. N" p6 { z
7 @3 w+ f' D. v0 \& F$ |7 ptvboxnow.com4. 隔水蒸8至10分鐘。食用前，淋少許生抽及撒下蔥花。
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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