8 m& T1 j3 d. |2 R$ |材料:
* _: u6 M, w o' z* l急凍鮑螺片1杯半、浸發海參(切件)2量杯、浸發瑤柱(蒸透)3粒、嫩豆腐1大件、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、蔥花2湯匙、浸發冬菇(蒸透切片)4隻、雞湯1杯半、食鹽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z( T: c H% I) ^5 m
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4 \1 @" d4 `* R- C調味:
* q+ l* O) w5 t' Wtvb now,tvbnow,bttvb蠔油2湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
% ?) M8 y0 h1 t' n5 w1 u; M2 utvboxnow.com1. 豆腐加清水、食鹽浸15分鐘,取出切大粒,吸去多餘水分備用;; s" \" N- E3 V
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2. 炒香蒜蓉及薑蓉,加入冬菇,再加鮑螺片及海參炒勻;tvboxnow.com9 s& O3 m9 r! {) ~
0 P6 J- I6 b$ _; x' O8 m1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 倒入瑤柱及其汁料煮滾;
! w7 |9 A5 |) P: `$ M5 z8 e' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" x1 E( M9 ^" |+ k6 j% utvb now,tvbnow,bttvb4. 加入雞湯及調味料煮滾,以慢火煮2分鐘;豆腐回鑊,以慢火煮2分鐘,用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
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