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材料: ; E7 V+ ?0 e, I3 ^7 f% J) d4 I
鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙+ ]! I0 `2 j: @* I8 b
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' r0 X# F! b+ x+ q' K) e公仔箱論壇調味:
4 R) z' _ K+ ^: j" \+ `$ ^( Z蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^, K0 t4 L5 s. V/ e0 t
1.先將清水將牛乾菌片浸軟，擠乾備用。三文魚切條，青瓜刨片備用。
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+ ]' B: J4 V# p+ h2 e0 B& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將青瓜片鋪於碟上，再鋪上蛋絲及三文魚。# C/ ]: G9 z3 d* z& l3 H$ b0 V3 E
/ ?( l3 Q1 Y; [+ wtvboxnow.com3.起鑊將芝麻油加熱，放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香，灒酒略煮。
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& I9 f$ J: M! Y3 C. @tvb now,tvbnow,bttvb4.加入醬油、糖、鎮江醋調味，淋於三文魚上。再鋪上蔥絲，灑上預先炒香的芝麻即成。
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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