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材料:
5 w2 E# `* R2 `0 o: ?9 Jtvb now,tvbnow,bttvb清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙(略浸)、粉絲1小紮(浸透)、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙公仔箱論壇; f" b4 F3 X+ y" w% p/ N! S
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+ v1 a% s' Y& V5 m/ R6 F做法: 7 u9 r0 `" v. ^3 E0 v+ o4 p9 Z
1. 粉絲浸透,然後取出及隔淨水份,並略剪碎。$ b6 s( j% B& I8 T6 e
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2. 蝦米沖淨略浸軟,用乾鑊炒勻,加少許油炒香;與粉絲拌勻鋪在碟內。
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3. 蛋拂勻後,與清雞湯拌勻;注入碟內浸蓋粉絲,然後上蓋,隔水蒸熟,約8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S/ h9 c, [) v1 y
- {+ A/ \2 K) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蛋蒸熟後,加數滴生抽,撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。
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