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[中式食譜] 木魚蝦米粉絲蒸蛋

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材料:     % b5 l- N' v/ P1 a- Z
清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙(略浸)、粉絲1小紮(浸透)、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N4 l; r* ]$ B, i' {) `

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做法:     
" c9 R& |& w1 C% H; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 粉絲浸透,然後取出及隔淨水份,並略剪碎。
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1 I: ?" [% V7 k2 E3 htvb now,tvbnow,bttvb2. 蝦米沖淨略浸軟,用乾鑊炒勻,加少許油炒香;與粉絲拌勻鋪在碟內。
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! f2 x) Z7 R  _3. 蛋拂勻後,與清雞湯拌勻;注入碟內浸蓋粉絲,然後上蓋,隔水蒸熟,約8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y) I$ e  P  Z# {# U# A
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4. 蛋蒸熟後,加數滴生抽,撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。tvboxnow.com0 i% h# x+ ~1 T0 h  O

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