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材料:
+ }5 W% A8 F. F9 Y9 _tvboxnow.com油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克（斬件）、唐芹菜2棵、木耳2隻（浸透）、蒜頭1粒（切片）tvboxnow.com, k) u: t$ z6 W3 q
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調味醃料（雞髀肉） tvboxnow.com! F' b) s6 Q6 m- @
黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁： 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I# ^0 r5 @" j
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. f- ?! y1 x. `" N: x! n g做法:
: I. x' `% u0 {3 K6 z6 F% v6 htvboxnow.com1.雞髀肉切絲，與醃料拌勻及待片刻。tvboxnow.com1 b3 g6 M% a2 ^. a
, u+ o. h# R9 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.唐芹菜及木耳切絲，木耳加入沸水內汆水，取出隔淨。
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3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油，爆香蒜蓉，加入油條片炒至香脆，取出。
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4.燒2湯匙油，爆炒雞絲及蒜片，加入唐芹菜及木耳一起炒勻，埋芡後加上蒜香脆油條，即成。
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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