& c# ~, M2 S9 ~: L0 \7 Ktvboxnow.com材料: tvb now,tvbnow,bttvb- \, R# b& Z( g$ z9 {" |
瘦肉、娃娃菜3棵、浸發冬菇4隻（切片）、韓式燒烤醬3湯匙、蒜片3粒、乾蔥片3粒、紅辣椒1隻（切絲）、芫荽碎2湯匙* Y `' s: X7 |4 P! y& K
9 h! z0 S N* Q) q# r& _# R& e" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- O# S. L* h6 w7 o2 {9 d公仔箱論壇調味醃料（瘦肉）： $ j3 {, R5 U3 ]0 ~/ j& s6 n
生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白1湯匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯1杯半、魚露3茶匙8 k% Y, e4 S( D. K! X
tvb now,tvbnow,bttvb$ o+ K4 t( o# E2 Z6 R
, `2 d9 p/ b4 r5 K4 b) f! G h
做法:
% B0 V1 b% u' L |1.瘦肉洗淨擦乾，切成肉絲，用醃料拌勻醃10分鐘後，拌入生粉，用中火煎炸至剛熟，取出隔油備用。公仔箱論壇* i. ]0 X \, Q& I
公仔箱論壇; {' q) I R: Y% Q
2.將適量生粉拌入瘦肉，入鑊以中火半煎炸至剛熟，取出隔油備用。
% ?$ b" Y* b5 t S9 Z& A U& g* s! n
3.娃娃菜撕成長段，洗淨隔水後，於鑊中加少許油及食鹽，合上鑊蓋以中火焗熟，取出隔水排放碟上。tvboxnow.com7 \8 Q: ~$ E7 J( S( [6 ~2 \% Y
( Q! e* @/ c: F. @0 Vtvboxnow.com4.炒香蒜片、乾蔥片及紅辣椒，加入冬菇片及肉絲炒合。
/ a# H8 d: J+ q! L p# ^
+ X* k. |5 E9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入韓式燒烤醬兜勻，倒入調味料煮2分鐘，用生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb. H% ?, P4 Z& f \0 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M2 R5 Z% X* d! u1 x+ _, y2 P6 P
|
發表於 2015-4-15 05:18 AM
| 