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材料:
) ]8 j8 J7 \& f( j! _ t, l麵粉210克（00號）、祼麥麵粉40克、雞蛋50克（細）、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵（切碎）、洋蔥碎2湯匙
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調味:
1 Z4 N2 l7 y2 e橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許: m! l+ ^" O3 U' |
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; t% V$ l1 @2 ^" u" q5 X# T' }做法: 4 {. d, Q' m3 I k
1.帶子解凍抹乾，與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。
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2.將南瓜肉切粒蒸熟，拌入雞蛋成南瓜蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb/ w9 t2 J! A( t" ]
; u9 `4 k1 g$ c& I7 f# R8 }2 Y公仔箱論壇3.選用能擠出意大利麵條的模頭，將白麵粉及祼麥麵粉混合，加入意粉機內，再加入南瓜蛋漿，選用「1杯」意粉功能，待意粉機擠出後切成合適的長度。
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- [1 q3 B) Q% P) L% o- B; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘，隔水備用。air-fryer（氣炸鍋）先預熱180度，注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻，以180度煮3分鐘。
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5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer（氣炸鍋）以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上，灑上芫茜碎及黑胡椒即成。tvboxnow.com- V$ r' s! c, u5 a# r# ~
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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