[中式食譜] 粟米洋蔥豬扒

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材料:     公仔箱論壇* F) F) d0 y! H; h; m
梅頭豬扒2至3件（500克）、洋蔥半個（切條）、青豆1湯匙
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6 z" ]- G% l9 G: a* Ktvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（豬扒）：
5 R2 K' ]0 j4 I+ a調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 t; K9 n) i0 `4 G( Q
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G8 V7 b/ U, a! _' J7 a/ X+ [6 t
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^& y! Q5 W+ x7 w, T% k

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+ X7 p: n7 u  I; u. J6 z3 A做法:     公仔箱論壇1 X! h1 o) N( u
1. 將豬扒拍鬆，用醃料醃10分鐘。tvboxnow.com2 G- _) g. s. x3 y# e7 [

4 S  I$ U: ^0 e1 _. b5 h: @tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油，以中火煎熟豬扒，取出切條。tvb now,tvbnow,bttvb& p3 a' m+ v) V& l
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3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆，倒入芡汁煮滾。$ I0 U8 d* G$ ?

$ X+ l  T4 r3 Z4. 把豬扒回鑊，與配菜及芡汁炒勻。) O" d4 w5 x1 `0 {
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