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材料:
- {2 l( a2 O( W: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?( ?: z+ F# f+ r- ~
2 T* o! v+ i1 O) T& ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @+ {, p ?# M! h& ]2 \
調味醃料(豬扒): 2 l2 |7 \% k0 N
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙 tvboxnow.com. H; U7 ?$ ]# m" i- K& c
! v: Q: [+ S4 `* u6 R公仔箱論壇芡汁: - ~8 W( c9 U- r$ e. b, j$ g
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
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% i x! X8 ^% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: / R& X4 y( h* p3 t8 E0 W' k L1 B3 x
1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。
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2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。1 R1 s( E @! }+ f
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3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。公仔箱論壇- [% f9 b" _0 L4 [ h: d
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4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。
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