4 E' ?0 i4 |. z3 v; N( H/ G- `公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇: N5 F: r% B) B' _9 b
免治豬肉12安士、浸發冬菇4隻（切件）、罐頭冬筍4安士（切件）、薑蓉1茶匙、蒜蓉2茶匙、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙
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1 x0 c2 R* T" d) h6 i$ G調味:
! O/ y; I$ C- D5 M; ^, L- Q公仔箱論壇魚露 2茶匙 6 F+ T" R" i# W$ y$ F$ H3 @: v
4 V1 A- [$ f7 g" L, o5 L- t' V- m/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（免治豬肉）：
' q; v5 E9 u7 {+ J% r: D; S- b雞汁2茶匙、雞蛋1隻、粟粉3湯匙、生抽半湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb" A0 E' r- k8 \- _' I( \' M
1.免治豬肉與醃料拌勻，充分攪拌至起膠，弄成大小均勻的丸子。( }/ n( h4 S7 Z% B
9 J9 J6 w- {6 L; h2.在肉丸表面撒上少許生粉，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f5 o/ g* F5 s' U$ c7 Q P
$ K; [2 h1 [8 {8 z+ [tvboxnow.com3.將薑蓉、蒜蓉、冬菇及冬筍炒透，加入魚露及注入清雞湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t3 b& K8 C& X6 C$ B: @4 N* o% H
: z+ A$ P4 r3 [6 I0 b' u4.放回肉丸子，合上蓋以慢火燜煮約20分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-16 05:26 AM
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