$ H5 o/ C$ F- v% }9 r+ j1 @; w5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
- C& I- {) G9 F; q1 v1 X' f/ B免治豬肉12安士、浸發冬菇4隻(切件)、罐頭冬筍4安士(切件)、薑蓉1茶匙、蒜蓉2茶匙、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙9 P: F% P, `, }# W/ U+ A+ Z& |4 s, k
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* W6 T/ {# v' G. a. Ltvb now,tvbnow,bttvb調味:
' @0 a) I1 a% M; L% h魚露 2茶匙
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- A/ h$ N! A5 b) M. g- Vtvb now,tvbnow,bttvb醃料(免治豬肉):
' {1 k2 u2 m- k( t: D# Wtvboxnow.com雞汁2茶匙、雞蛋1隻、粟粉3湯匙、生抽半湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙
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2 M* U& b7 k5 n# }1 Z1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e8 x& U( [7 E) }* m, k A
做法:
, c3 b7 T, \( L* P1 P$ m* P7 A; vtvboxnow.com1.免治豬肉與醃料拌勻,充分攪拌至起膠,弄成大小均勻的丸子。
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2.在肉丸表面撒上少許生粉,下鑊中半煎炸至金黃熟透,取出備用。6 {( w7 J# f" f+ k
- ]# U# `2 a$ Y8 `tvboxnow.com3.將薑蓉、蒜蓉、冬菇及冬筍炒透,加入魚露及注入清雞湯煮滾。公仔箱論壇9 `) p7 A) \ `# _
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4.放回肉丸子,合上蓋以慢火燜煮約20分鐘,用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
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