橄欖味道甘酸，含有多種營養物質，維生素C和鈣的含量尤其高，能開胃、生津潤喉、除煩熱，很適合兒童、孕婦、體弱多病的中老年人食用。兒童經常食用橄欖，更是有益於骨骼發育。橄欖中還含有的大量鞣酸、揮發油、香樹脂醇等，具有潤喉、消炎、抗腫的作用。橄欖味道甘酸，含有多種營養物質，維生素C和鈣的含量尤其高，能開胃、生津潤喉、除煩熱，很適合兒童、孕婦、體弱多病的中老年人食用。兒童經常食用橄欖，更是有益於骨骼發育。橄欖中還含有的大量鞣酸、揮發油、香樹脂醇等，具有潤喉、消炎、抗腫的作用，對咽喉腫痛、音啞、咳嗽有一定的輔助療效，並且能預防白喉、流感等。此外，橄欖還能幫助解除酒毒。
% n5 o0 O% f3 f( a7 R, f0 U+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「諾亞方舟」的故事中，洪水消退，鴿子銜著一根翠綠的橄欖枝飛回，預示了大地恢復生機，一切和平。從此橄欖枝成了「和平」的代名詞，鴿子也被人們稱做「和平的使者」。如今，在國家的外交場合，總有搖橄欖枝、放飛和平鴿的場面。
0 T1 e0 n2 o6 M9 h9 Ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖 英文名：Olive 別名：白欖、青果、忠果 科屬：橄欖科，橄欖屬
3 h, Q! l: ?' [7 ^公仔箱論壇又名青果，因果實呈青綠色時，即可供鮮食而得名。橄欖富含鈣質和維生素C，初食味澀，久嚼後香甜可口，餘味無窮，所以又稱諫果、忠果，比喻忠諫之言，雖然逆耳，而於人終有益。中國的橄欖主要產自福州一帶，所以海外華僑又稱橄欖為福果，以寄託其赤子之情。橄欖除鮮食外，有「蜜漬」、「鹽藏」等多種加工辦法。橄欖提煉而成的橄欖油以其極佳的保健功效、美容功效和理想的烹調效果，近年來頗受歡迎。4 f. f% f& g( o
每100g橄欖含有：tvb now,tvbnow,bttvb: W! t" t# X9 v
橄欖果肉中含有豐富的物質，鮮食有益於人體健康，特別是含鈣較多，對兒童骨骼發育有幫助。
. H+ o7 i( X' [9 f2 f0 A3 J* h# _tvb now,tvbnow,bttvb熱量 57kcal
r$ s: }, n( J/ F; Z" i蛋白質 0.8g0 t; ?- |+ O) ]3 \, `' x& N
碳水化合物 15.1gtvboxnow.com3 d. T+ `9 ?1 T: M1 q- H2 p
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鈣 49mg$ b ^( }/ j* B4 d6 k( d
鉀 23mg
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家族成員
! i) Z0 Y: S0 w4 f5 E青橄欖—檀香 公仔箱論壇4 l, i1 A* l( e, C% _; D1 }& }
主產福建， 果較小，果皮深綠色，肉帶黃色， 質脆， 清香可口，回味甘甜。# Q; b( _: [0 y5 z7 X, r
茶橄欖
/ a* ~, x" l# V" E( ~主產廣州， 果實狹長，果皮深綠色，間有灰斑點，肉質細緻，脆甜，無澀味。成熟期較晚。
# w$ h4 W& y3 @6 _2 n, B公仔箱論壇油橄欖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]3 O4 H1 {, b
主產廣東增城，果基尖，果頂平圓。核小肉厚，含油量多，是提取橄欖油的良種。一般寒露前後成熟。/ }% T4 b8 z+ ^
三方橄欖 tvboxnow.com: r5 H) y; h& a% }0 @4 y$ c
果較大， 果實橫切面呈三角形，果肉較厚，品質一般。處暑前後開始成熟。
3 c. Q9 r; p- X/ A3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 n: B2 J- j& [5 p+ D7 _3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購方法tvb now,tvbnow,bttvb! Z% E! b5 p3 W8 K
不同品種中，檀香以果實圓形，果皮光滑、呈綠色或深綠色，香味濃郁為佳；惠圓以果實橢圓，果皮平滑，果肉厚、粗硬者為佳；汕頭白欖以果皮綠中帶黃，肉質細，味甜而涼爽者為佳。tvb now,tvbnow,bttvb( _5 \6 p) _: o9 N. H M$ G& x$ w- Q
特別提示& p( z+ \7 _8 U: M/ h) n# p
青綠的橄欖不要買色澤青綠沒有一點黃色的橄欖，是商家為了美觀用礬水浸泡過的，最好不要購買；吃時務必漂洗乾淨。
( k) \7 a9 N. J' {$ ]+ g特別介紹
. I$ v( K' \5 W' P7 c1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油
[ S" J o" J! u2 [4 r2 ?tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油是世界上唯一以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油，被譽為「液體黃金」「植物油皇后」，是用初熟或成熟的油橄欖鮮果透過物理冷壓榨工藝提取而成。橄欖油顏色黃中透綠，清香誘人，既不會破壞蔬菜的顏色，也沒有任何油膩感。這些特質及其獨特的保健功能，使其逐步成為新世紀理想的食用油。
! c* S5 d0 |% ?1 Rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油美容三法tvboxnow.com0 r5 f: ^ Y" e: x: v. ]$ R! L5 o
1.潤體：tvb now,tvbnow,bttvb+ H- V, L: {2 t& V3 U
在1杯清水裡加入一些橄欖油攪拌均勻，洗完澡後塗於身體，再適當地加以按摩，可使皮膚更光滑。tvboxnow.com0 E% d8 i2 _" s; _
2.除皺：" R/ V2 j5 a. m# Z
兩滴橄欖油加少許蘆薈膠，拌勻後塗於眼角細紋處，不需洗掉。3 \. E" g- J- Y! ~2 m- J. P) c
3.減肥：公仔箱論壇* _2 m9 t) @5 r& G
每天早餐前，空腹喝兩湯匙橄欖油，可以獲得理想的減肥效果。
! c( h$ a5 W: U5 h [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖藥用知識tvb now,tvbnow,bttvb9 ]6 Q3 n5 c: }4 D5 w' R
新鮮橄欖可解煤氣中毒、酒精中毒和魚蟹之毒，對於肺熱咳嗽、咯血也頗有益處。
4 U7 k# N5 Y7 B7 e祛病妙方
8 Z! j" j0 u/ o& y公仔箱論壇● 治咽喉腫痛：
. S$ B& ^9 P* D! qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖20g，生地黃、玄蔘、麥冬各10g，煎湯代茶飲，每日1劑。
/ O4 ~' Z6 l' H8 f& K2 ]) Itvboxnow.com● 治暑熱傷津：
N' K" w3 _! G$ W) |7 _0 Dtvboxnow.com橄欖單味服食，或搗汁配入梨汁、甘蔗汁中共同飲用。tvb now,tvbnow,bttvb+ y8 K9 Z+ F0 Z) y# j" A8 H
8 A9 J( ?4 L+ u" t- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。DIY蔬果汁
5 M$ ~$ z6 j, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖蘿蔔飲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W# l! V6 u3 c
材料：
5 a/ N: _7 ? ]& S8 H( q+ b) V$ |tvb now,tvbnow,bttvb鮮橄欖50g，白蘿蔔500g。6 W8 d8 H: ]) C1 g' g
製作方法：
5 F$ W* m7 V2 e3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將橄欖洗淨，搗爛備用；白蘿蔔洗淨切成塊，搗碎，與橄欖泥混和；
. ]# Q+ B5 H, Z2 Ttvboxnow.com2.鍋中加水500ml，文火煎20分鐘，濾汁代茶飲，每日1次。
" J S2 d7 \* O, I3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清肺利咽、生津解毒的橄欖汁
( P0 l5 m& R8 ` M% \, R4 x; t準備未成熟的青果50g，將青果洗淨絞汁，去渣備用。飲用橄欖汁可解毒醒酒，對河豚中毒、毒蕈中毒、酒醉不醒很有療效。此外，飲用橄欖汁還能清肺利咽、生津化痰。與其他蔬果共同榨汁，食療效果也會翻倍。橄欖+薄荷+白糖+水+綠茶 生津利咽， 潤肺祛痰， 防治感冒橄欖+薄荷+白糖+水+綠茶 潤肺利咽，用於肺熱型慢性咽炎。
+ B+ C) m! c, R+ s" T0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。促進腸胃消化，恢復胃動力的小食譜, L8 ?5 Q; q) B9 b
奇異果煎豬排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S# t' S6 ~: E E+ P) Z3 ]; c
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `1 N- ?) f. j' C* Y
豬排2個，奇異果2個，鹽、醬油各少許，橄欖油適量。
$ O+ c0 \$ w5 vtvboxnow.com製作方法：3 F5 I! \; I0 e7 F: Y
1.將奇異果去皮，果肉壓碎過濾；將豬排用鹽和醬油醃製入味；
: O5 `- w: p/ D$ ]2 Ktvboxnow.com2.在煎鍋中放入適量橄欖油，待油溫八分熱時，放入豬排煎熟；
8 \3 q$ E/ _$ d3.倒入壓碎的奇異果，盛盤即可。 |
發表於 2015-4-16 05:27 PM
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