( N6 E& |2 A5 d+ `$ I公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y2 k v' V1 }" T& H- z, q
雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克（切絲）、芽菜150克、青瓜150克（切絲）、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許) t2 D6 S5 g" b
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調味涼拌醬汁： tvboxnow.com6 ` b% }9 O. M: ^) A6 x2 J5 s) H
泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許. S+ N: e6 h6 R+ A# C
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做法: , ~" q9 Y; X v8 w; v0 I5 |
1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉，蒸熟取出，放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟，取出隔淨，用少許鹽及麻油拌勻備用。 n( b3 \3 h& q% J' p! J
! ~! {; h5 o( y: U, @8 A3 k4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.粉皮用暖水沖淨，隨即放凍水內冷凍，取出隔淨，切成幼條備用。tvboxnow.com0 O) j: B- X4 `. P+ ?6 O
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3.把涼拌醬汁的材料拌勻，放入雞絲及泡菜拌勻。tvboxnow.com0 v6 \# v& ]0 R0 x% p/ [, @5 Z! D3 t
! y+ L) | [! e; P; I' j, ` k公仔箱論壇4.把青瓜絲及芽菜置下層，鋪上粉皮，把雞絲及泡菜放面層，淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。公仔箱論壇3 [5 _! \* A) k9 c! F, A1 r$ V
0 [5 E/ N* _: {6 ^3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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