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材料:
( R! N* Y9 X) U6 Ntvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克（切絲）、芽菜150克、青瓜150克（切絲）、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許tvboxnow.com0 j; l" t: d$ ]; l, `- F& W
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- n6 ^( x: v) J" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味涼拌醬汁： tvboxnow.com3 _7 W" `4 [. p$ X* B) l
泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許tvb now,tvbnow,bttvb0 j' w! C% `9 q, V+ N4 ^# ]
9 M3 V1 P6 i J2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 |4 h* |6 J0 A3 U做法:
! ]2 O. v) E0 d8 N5 jtvboxnow.com1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉，蒸熟取出，放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟，取出隔淨，用少許鹽及麻油拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- S% l/ z, T: p3 p8 ]8 Y" f6 z
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2.粉皮用暖水沖淨，隨即放凍水內冷凍，取出隔淨，切成幼條備用。$ a9 ?9 Z: t7 ~8 y# h" _
1 {5 V. [, M4 z! {0 d$ U, g" Gtvb now,tvbnow,bttvb3.把涼拌醬汁的材料拌勻，放入雞絲及泡菜拌勻。
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( r2 V1 u' ]* M1 v' a$ c1 itvboxnow.com4.把青瓜絲及芽菜置下層，鋪上粉皮，把雞絲及泡菜放面層，淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。tvboxnow.com/ p+ Z* Q$ |8 ?$ G
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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