/ w% D+ ^& |* p' @4 P' `$ @( Itvboxnow.com材料: ( L* A4 U: w. l2 i' J' f1 C
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升5 Z4 o# A8 U" R" l# X
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! o4 @. v* V; g3 v% J0 [! jtvb now,tvbnow,bttvb調味: * Z3 v0 z" |7 Z# O8 F9 Q( B
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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做法: tvboxnow.com) T% G! f0 k/ ~5 B6 ~9 o; m
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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* r1 b, V! x; l/ O& w7 g0 Y- Ytvb now,tvbnow,bttvb3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。: v' e& U$ s) d N6 D3 k9 C
; m: \. H/ i5 a4 W* {4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。公仔箱論壇+ s; g3 K4 w2 ~
8 g0 n# Q% \: Q6 K- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。公仔箱論壇& l, ~2 D# S8 k' k0 r" ~ b0 q
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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