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[中式食譜] 香草椰漿雞槌

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材料:     tvboxnow.com4 A4 j/ h  \1 L
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個(切件)、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升tvboxnow.com' {. v" \, ]0 E8 v7 x% o
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3 c# Q! |2 l7 p1 w& Itvboxnow.com調味:     
) c, t( P# o8 R8 }) ~3 H黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M3 D) [/ f. `( l' V
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘,撈起抹乾。
1 G. F. |1 D5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ v) z' [$ {/ r* @& etvboxnow.com3.雞槌與一半香草碎拌勻,再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。, Y7 [$ C5 S- b* |
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4.起鑊將雞槌煎香,加入洋蔥絲及番茄件略炒。tvb now,tvbnow,bttvb8 d3 e: X; O; q/ `3 G+ @# M  |, I

/ V3 x+ L4 h" p+ p/ e) h3 K6 o公仔箱論壇5.灒酒,注入清水將雞槌煮熟,有需要時加蓋,額外煮2分鐘。最後,注入椰漿拌勻,再拌入餘下香草碎即成。
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