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[健康食品] DIY低脂高纖美饌

  • DIY低脂高纖美饌
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, C- Z' |+ {  e' [3 m0 Rtvb now,tvbnow,bttvb(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。
) K$ z7 h, m: ^3 R# H  芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"Gtvboxnow.com) B" P8 V8 B6 S# @! J1 b0 a
  材料8 U, P$ [5 g4 Y2 N
  大啡菇 兩隻公仔箱論壇2 e' ]4 C# h$ {! C
  車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-], N8 Z+ q. X" D- Y1 T; U' g
  巴馬芝士2至3湯匙公仔箱論壇2 _) @, t! H/ F3 S0 y
  火雞片兩片0T
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8 n, m% g# u; J* j( l8 F$ ktvb now,tvbnow,bttvb  百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d
5 s( ?! n  x9 c+ r# o  調味料
2 t" I- ?5 O' g7 y  P# `( u公仔箱論壇  番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr
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. Q9 W  h% a8 ^& b+ s; j公仔箱論壇  海鹽 少許
/ [- F7 S5 M+ F- ^) ~tvboxnow.com  黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J, i/ s: C) k! M; c: J  D
  製法tvb now,tvbnow,bttvb( H7 ^5 P* t; F& |
  1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨,盡量別濕水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L# H! f6 |" p, e: O
  2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
0 R8 k6 A% `: i  3. 把火雞片切絲,車厘茄切半,備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q5 k9 D. p5 {+ Q! n/ k' |; N" `+ {$ P
  4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上,鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2etvboxnow.com$ V: L! b- m. r% E
  5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。
  K* R. ~0 J4 \& W# i- k公仔箱論壇  6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆,即成。
想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。tvboxnow.com# O) G$ [4 m# Z6 T+ w5 X( ]. z
  芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G
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  火雞片兩片0T
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  百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3dtvboxnow.com; I' d% _+ u' P/ c& p
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  1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨,盡量別濕水。
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  3. 把火雞片切絲,車厘茄切半,備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x
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