[健康食品] DIY低脂高纖美饌

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• DIY低脂高纖美饌

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, Z+ K4 N1 v9 `# b5 T4 c/ t' Ftvboxnow.com(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。
# R6 J0 \1 r' mtvboxnow.com　　芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G
1 _0 U1 q( W9 l' W% b5 l公仔箱論壇　　材料
4 P2 k8 N' M+ v+ t8 [9 Q/ ftvboxnow.com　　大啡菇 兩隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {9 v( K0 M7 W% X/ a6 r, u
　　車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]
7 s* v' [7 q' T) w0 Ptvboxnow.com　　巴馬芝士2至3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 T' `/ Z) I1 D( ~4 T
　　火雞片兩片0T
; L( }- l1 R( i6 \* d: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。X5w0m5YYD
% l- f9 F. T9 P' b, c7 h公仔箱論壇　　百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d
0 f, r" v* s* Q; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　調味料% T0 [5 q* L4 g/ B
　　番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr
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1 o% W$ }  `: F$ S; j5 K3 a' u　　海鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 s& d" u' l2 G0 A" r. e
　　黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f" y/ q9 a9 z. w3 m2 `" N. _2 m
　　製法
, x8 M+ h/ B! o　　1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。
+ o( w: B! f. O+ S8 d9 }tvb now,tvbnow,bttvb　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
* i" A8 @2 ~. e　　3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x
- Z( s; [5 s7 Z* S4 T* D% h+ Q/ ntvb now,tvbnow,bttvb　　4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e3 q5 F) c( Q+ _# p
　　5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。* j& q! U9 M. M- v) A/ V
　　6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。

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想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。公仔箱論壇6 b3 v+ R( D( O% \  S
　　芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G
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　　黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J
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　　1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。+ S. \8 G, z. g9 }1 w% ]3 ~6 H. a
　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。/ Y/ ^. r/ e! V8 u7 r" j+ Y* |
　　3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x
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　　6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。