[健康食品] DIY低脂高纖美饌

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• DIY低脂高纖美饌

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0 A' o) d# ]$ J公仔箱論壇R)PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c+ a2 X& S2 t# u2 v5 C4 |
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( A6 W) O0 K  ]8 P# k/ Mtvboxnow.com
6 t: l" t- G# q% D  ^# Ztvboxnow.com(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。
9 \5 G6 O$ j' B　　芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G公仔箱論壇+ p8 r* @, r4 p/ E" F$ X5 b. H  H5 }
　　材料) a& O* N: d- B& T1 p+ X9 [
　　大啡菇 兩隻tvb now,tvbnow,bttvb$ B, Z8 }0 z+ Y4 F
　　車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]tvb now,tvbnow,bttvb8 t4 W6 U5 x$ ?% q; g; \
　　巴馬芝士2至3湯匙
7 ]; {# i& s* t( k- @- v+ d　　火雞片兩片0T
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0 f) E5 q' e/ ?5 `公仔箱論壇　　百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d
+ C$ U1 J) t0 n4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　調味料
. L8 `6 j' Y4 ^  ?9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr$ c3 u2 v% P1 _; x% b; Y  I
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$ T" b7 c* `5 y　　海鹽 少許
) o3 Q0 ]4 Z# d5 ]" H+ a公仔箱論壇　　黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8Jtvb now,tvbnow,bttvb3 N$ }: Q- ^9 `. W7 m3 A- z# {
　　製法
6 h2 U5 t( S1 u( w* c. ]　　1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。公仔箱論壇9 i4 H2 P/ j' u, ~' j1 |
　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
0 U' S. r( \& x& J- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x
5 A* U! Y1 p8 m9 o3 X( d　　4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e7 Y  z4 v' |9 y
　　5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。
8 d: c3 V. [  m+ u9 J# E: j% `　　6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。

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想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。
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　　大啡菇 兩隻
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　　火雞片兩片0T
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　　海鹽 少許, N7 W" F  M/ A; O- @& Y
　　黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J
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　　1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。6 k5 ]! ~; y$ w% }4 u
　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
3 _/ o: J4 V# |5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x
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　　6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。