作法tvboxnow.com% o; J0 D- {; S& X
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雞蛋打勻成蛋液;皮蛋切丁,備用。tvboxnow.com+ Z5 ^( S7 Q: w0 u* u
02: G" [2 G; h- R2 Q- j# M$ [8 x
白飯放入鍋中加少許水壓散,再加入其餘水煮沸。/ ]8 }4 ^* `! k; {, d3 E
將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀,再倒回鍋中加入材料B煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb+ g; T5 [" i- g9 s0 o" a+ Y
加入所有調味料拌勻,打入蛋液拌勻,再加入皮蛋與蔥花即可。
0 n3 N3 Y j# G4 b, _訣竅提示
# @4 W! M7 y; @' I一般要將廣東粥煮到綿密糊爛,從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌,其實利用白飯煮滾後,再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?( ?7 I& Q" W+ c" r+ d* U
預備食材
& C3 V8 F% I. J1 X預備食材A公仔箱論壇9 }* k3 i0 q! G
白飯 200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 @, q* Y# H( k3 K
雞蛋 1顆公仔箱論壇+ r2 s K0 \; ~7 [- ]) B1 y2 p
皮蛋 1顆" M9 v2 _2 z, U4 Z q
蔥花 5公克公仔箱論壇2 i7 S* \; j G( x# a8 y
水 700cc0 A1 `. L5 U4 K$ K
預備食材
# z! E! F9 _$ N% }5 v) J公仔箱論壇豬絞肉 50公克7 u, b6 R, S: Q' _/ C2 A1 b+ y3 U
小花枝 30公克公仔箱論壇- N) _% j; j2 H! d8 O
玉米粒 25公克
7 A; M& N. s" e# F1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
4 |; x4 q- x9 Z" Etvboxnow.com龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ I- j8 G. X+ m
香油 1/2小匙
% R% z3 F1 y6 H0 |( ^* Q! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許 |