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3 r" D6 h5 x- G; E& ptvboxnow.com日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~tvb now,tvbnow,bttvb, f+ ~ c" y. ~- v! n" v/ I
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海蜇青瓜
. a: r, ]% j8 k/ l% o' t I5 q公仔箱論壇海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~
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法式鴨胸tvboxnow.com/ l. H: ^- ?$ K |4 {! b6 Y# [) W* O2 p
這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~
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孔雀飽魚tvboxnow.com4 E a* S9 f+ q, d/ [) ~
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4 Z/ _5 ~2 C @; a' O o. ^飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....
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蒜茸粉絲蒸大元貝
7 E) ?& n' J; S# _8 i+ n9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
; x6 G5 S+ h+ A7 @4 g0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' [6 q% _* ]4 G0 T* M茄汁海虎蝦 ; n7 o3 ?# x$ k: A
海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!
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這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~
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# F1 B; W0 n1 E) Btvb now,tvbnow,bttvb
6 i) S9 Z& Z% [; R( |. E+ O3 _八寶冬瓜盅: ^0 y+ x% A( B8 x* D& ]/ Q: R
夏天食冬瓜盅就最適合不過了~
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這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~
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- r5 i, D5 T* ctvb now,tvbnow,bttvb冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o6 d# z3 Y7 W- T5 S, ~
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御名小炒皇 9 ?2 h7 t% K& g+ R) H5 f( g' a$ K
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4 q& k/ g# `5 K+ b3 p( Z& h$ p公仔箱論壇小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~tvb now,tvbnow,bttvb! d2 y4 P0 |# {! B
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* [( G" t% o/ ]公仔箱論壇蝦籽山根豆腐 0 b9 x% W( ?; O8 }$ @4 u% N
沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!
' P1 I' @: u. q8 J* O4 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V' I! Q. X7 o8 u% c, w
+ P! l- ^' |% V- ctvb now,tvbnow,bttvb橙花脆酥骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d; s9 d& f' W6 d/ p" `
這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~tvb now,tvbnow,bttvb W" `, F4 m, G- D' @
公仔箱論壇8 V( _% e* Z+ B }$ B. n
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4 b5 S7 B) L6 \5 ztvb now,tvbnow,bttvb竹翠銀杏
' Q* w4 P# @9 j/ t7 c6 l Ftvboxnow.com最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~
; o5 v" I- b, J- ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 a7 y' f; q! M
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小記：tvboxnow.com3 l' c6 }; ]) t3 }
偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~/ d' j9 r' S- ]' p+ l" ]8 W
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+ q9 D1 G2 o0 F餐廳：
. g5 H$ u% X5 B0 v公仔箱論壇地址：天后電氣道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x: E0 [+ t8 D( Q4 D
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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