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日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~
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+ p" v, D8 `4 b; B0 f t( A海蜇青瓜
# d% @4 S& s& |) C% F海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~
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/ E% ]( x8 C0 @" t+ P4 P8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K h6 D( h3 q9 d' k4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式鴨胸tvboxnow.com9 ?' {9 x6 w0 n5 i
這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F9 I! l# G" B
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孔雀飽魚
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飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....
6 z0 [0 T7 P: Xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w7 {; d1 c+ q1 o! u" K
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蒜茸粉絲蒸大元貝 tvb now,tvbnow,bttvb# J- f3 S& A& ^0 `. S
蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
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7 o) Z9 ?/ y \' o6 N$ U$ J茄汁海虎蝦
( N1 A- i: D, S sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!公仔箱論壇# R T- E% z1 w' P6 N1 P
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這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~
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7 g9 v" H. o3 r8 G/ w* H公仔箱論壇八寶冬瓜盅: `5 H8 ]1 p( K. P6 P
夏天食冬瓜盅就最適合不過了~! I4 Z) b) ]+ [6 u4 H
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* ^! Y" f4 S, A3 M1 k) Etvb now,tvbnow,bttvb這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~
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冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P3 _5 n' h* P8 B8 s! J
% h) o3 t8 K9 Stvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb c: z( [& o/ m& t# W
御名小炒皇 公仔箱論壇 V4 O8 h6 j( P3 b6 h) f, W0 s1 M; h
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小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~tvb now,tvbnow,bttvb/ n3 v/ g5 R1 T. f6 g+ F, k1 R1 D
; }4 H8 X* t5 [3 Q7 H) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ O- c# a3 }' U+ {1 m( p: D
蝦籽山根豆腐 公仔箱論壇3 K6 d4 f% u% }% M4 ?- Z/ K0 R7 z
沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!
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* {% o, C& P, G, H6 ztvb now,tvbnow,bttvb橙花脆酥骨tvb now,tvbnow,bttvb- g: A. h. h/ P6 _8 R+ J
這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~
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{3 Q/ s- y# \3 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r0 q B) ?+ Z
竹翠銀杏
) r8 x' e: D+ f6 p3 }公仔箱論壇最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~
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偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~, x3 a$ Y) r& B1 S( h4 z
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餐廳：
6 }5 N) T$ U: F: ]tvboxnow.com地址：天后電氣道
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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