紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗被視為重要的滋補品，「一日吃三棗，一輩子不顯老」的俗語。
, b& i4 y* M0 gtvboxnow.com紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。
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' r: G" x8 |' F. z2 ?0 r* q! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗中富含鈣和鐵，可防治中老年人骨質疏鬆及青少年和女性貧血。它所含有的達瑪烷型皂苷，有抗疲勞、增加耐力及減輕毒性物質對肝臟損害的功能；所含的黃酮類化合物有鎮靜降血壓的作用。紅棗能補脾和胃，減少毒性物質對胃腸道的刺激；其中含有的維生素C可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而減小膽結石形成的概率。紅棗中豐富的醣類和維生素C以及環磷酸腺苷等，能促進蛋白合成，增加血清蛋白含量，具有保肝、護肝的作用。公仔箱論壇 T) t) |: S# V# M7 b1 H
紅棗具有補血作用，一般人認為最適合女性食用，但有些情況下並非如此：月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重；體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗，否則會造成月經量過多。
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& ]- Z) r1 k( z# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【紅棗祛病小妙方】% u E6 }7 G( K0 p- ^% a( V
★治療腹瀉：
4 c) Z5 G$ p' A$ t2 ntvboxnow.com紅棗20顆，去核以文火先煮1小時，然後加入6g木香再煮片刻，去渣溫服。每日2次。
0 h+ N5 l# j3 x; j n6 L★治療咳嗽：
! d# a, Y! ]; e+ e% V( D" x# Otvb now,tvbnow,bttvb梨 20 個、紅棗1000g、鮮藕1500g、鮮薑300g一同砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖400g溶化後，再以適量蜂蜜收之。可早晚隨意服用。
8 j: L7 O9 W4 S* w- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購方法tvboxnow.com5 G# H. Z) G9 i0 T4 v2 p# c& G- R
好的紅棗皮色紫紅而有光澤，顆粒大而均勻，果實短壯圓整，皺紋少，痕跡淺。如果棗蒂有穿孔或黏有咖啡色或深褐色的粉末，說明已被蟲蛀。公仔箱論壇( o: x1 z; B t0 Z2 O9 t
吃紅棗時請注意公仔箱論壇1 S# W! f% n7 y' |+ k3 B7 S
1.紅棗尤其適合中老年人、青少年、女性食用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z0 f m3 P4 K' Y% h
2.有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用，便秘患者應慎食。
2 g/ C3 i( |6 f% {4 a7 r( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紅棗忌與海鮮同食。
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2 Y+ E% z7 s _【補血養顏紅棗茶】
7 K& m% Q1 b- S' {! I) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗可單獨或與其他藥材、蔬果泡製成茶，可潤腸補血、美容養顏、緩解疲勞、舒緩壓力。祛濕、舒筋骨、止痛、補氣生血、養血補氣，適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症。公仔箱論壇& {: M- P H# M! u1 N+ a
紅 棗＋木 瓜＋桑 葉＝祛濕、舒筋骨、止痛* O2 V( ~( ^3 ^1 ~6 |3 u8 f" H
紅 棗＋人 蔘＋紅 茶＝補氣生血
4 D, B8 s B9 D7 U紅 棗＋當 歸＋黃 蓍＝養血補氣、適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D: j- v' O4 `2 E
★蕎麥桂圓紅棗粥
/ n0 w* _# V. N( R公仔箱論壇材料：
; ]. L4 K9 m( m$ \公仔箱論壇桂圓50g、紅棗30g、蕎麥100g、白糖30g。+ E, F C, X' T4 h% N; M
製作方法：# n( S) s9 l# C0 g& r
1.蕎麥、紅棗洗淨泡發，桂圓去殼備用；' `, I M3 ?! b# ]- c
2.砂鍋洗淨後加水燒開，放入蕎麥、桂圓、紅棗，先用大火煮開，轉小火煲40分鐘；起鍋前調入白糖即可。
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- y0 d1 _, I! |/ {$ S& @; Vtvboxnow.com★雙棗蓮藕燉排骨
( e3 y5 t7 e6 ?$ X材料：
2 J6 ^$ Z4 g& V$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗、黑棗各10顆，蓮藕600g、排骨250g、鹽2小匙。公仔箱論壇1 {5 F; K% _3 w/ @+ |: ~- {+ G
製作方法：
* ~/ {2 v" r1 K# w3 x# f% I1.排骨洗淨，在沸水中汆燙一下，去除血水；6 k9 T& z# f7 [: m
2.蓮藕洗淨、削皮、切塊；紅棗、黑棗洗淨去核；
4 p j8 T/ Y3 D$ K# l& W7 ^$ t! qtvboxnow.com3.將所有的材料放入煮鍋中，加約6碗水，煮沸後轉小火，燉40分鐘左右，快起鍋前加入鹽調味即可。
, o+ v9 [7 ]. E3 H( h5 b; L公仔箱論壇! c: `- R3 D X4 j8 j+ L
★紅棗當歸雞腿$ K( I/ B; m) A0 u% f6 k( R
材料：
$ j" f, O! ~! {$ Htvboxnow.com紅棗5g、當歸2g、雞腿100g、米酒、醬油各適量。
. Z! E; X7 g& G# C製作方法：
! |5 |4 m, u& C& i2 a2 Y; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅棗、當歸放入碗中，倒入米酒，浸泡3小時左右；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r7 z" w# k' [: s. n
2.雞腿用醬油抹勻，放置5分鐘，入鍋中炸至兩面金黃色；取出、切塊後，放入鍋中，倒入紅棗、當歸，中火煮15分鐘，取出裝盤，即可食用。 |
發表於 2015-4-17 05:11 PM
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