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材料: % l) I. E v5 B5 P6 K0 I
排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒（切粒）2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙" X3 \) `, C* s& R
1 q9 H, R/ F' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~6 b1 F9 a5 R+ n! p' D" `
調味醃料（排骨）： tvboxnow.com! E! ^9 L( S! V3 Z$ |" T
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb6 U0 P1 ?7 I0 [9 h4 ?
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做法:
) {6 [3 e8 d. p! N) B2 [5 {6 gtvboxnow.com1.藜麥洗淨，泡水2小時，隔水備用。
, J5 E( l. R8 w( m; Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m, a3 r/ t6 B' e
2.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘後，撒上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。公仔箱論壇% \% M# Q8 H0 Q: H4 a, ~
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3.下初榨橄欖油，以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒，加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。7 k5 Y$ T) B# Z% D6 D
* M( j" L% Y, A- i) c4.加入雞湯及魚露煮滾，再加入藜麥及排骨，以慢火煮10分鐘至收汁，趁熱上碟即成。tvboxnow.com* n, Q$ j' d* x& k8 z3 U8 q
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發表於 2015-4-18 05:41 AM
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