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材料:
$ B0 Y/ u! Q0 Y) ], [4 U0 M4 r7 @* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒（切粒）2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙
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調味醃料（排骨）： tvboxnow.com. y2 |+ n* ~* [4 N
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: D& u, \# B& k7 r4 b0 M$ f
1.藜麥洗淨，泡水2小時，隔水備用。
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* {4 `3 s4 V8 b7 Q# a0 Htvb now,tvbnow,bttvb2.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘後，撒上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。公仔箱論壇6 |% V" @: K' u5 B) k1 O9 C; j0 b
1 v' j- S( h& {) g. f ^3.下初榨橄欖油，以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒，加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。公仔箱論壇7 y/ C$ o3 t+ E
9 ^, g$ y8 i) ]5 F$ O3 ytvboxnow.com4.加入雞湯及魚露煮滾，再加入藜麥及排骨，以慢火煮10分鐘至收汁，趁熱上碟即成。
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發表於 2015-4-18 05:41 AM
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