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[西式食譜] 古馬咖哩雞


. b, e" N6 w7 ptvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b1 H. J, X; ~! U* b% {
雞半隻或500克(斬件)、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個(切碎)、芫茜1至2棵、腰果2湯匙(焗香)
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5 `% H# K& M& H/ B) @- @+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
  P0 n( w6 p: \+ F% b2 d" k- ]* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料: 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a: \. O% y  G: X
做法:     
4 A: Z6 N5 p- Z- gtvboxnow.com1.雞沖淨及抹乾,斬件,用半茶匙鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ m/ [. J4 f# O* V, ?1 g$ q+ t

$ |! O. `" Z! \3 q0 Itvboxnow.com2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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$ j: _. N2 \2 l1 h+ g- w# G公仔箱論壇3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油,用慢火爆香香料,雞件用少許麵粉灑面,然後放入鑊內煎至兩面金黃,加入洋蔥炒片刻。tvb now,tvbnow,bttvb" i! s3 w+ f8 q9 B3 G  e" d
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4.逐少加入純乳酪拌勻,然後加適量水蓋過雞件,加鹽及糖煮滾,加蓋蓋好,改以中慢火煮約15至20分鐘即成。9 [& r* X" G' R- {5 f
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。
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