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材料: 公仔箱論壇6 E: V5 u7 |) b N r& n
雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
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* A$ T: y7 p4 m; e% Btvb now,tvbnow,bttvb
0 B3 F8 s0 h5 o/ y調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q% c6 G7 m! c
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q. k G& Z6 I$ J" y
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" i0 N4 K8 |+ V6 R9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ! V/ d% o2 m* [. |8 l" _6 H
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! r% m/ l# k: @9 ~. e
9 Z) e+ S! Z. |0 P' t4 Btvboxnow.com2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .+ A% t- t" b& C! ]) M" d, x3 A% r1 L
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3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。
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' `& S4 \$ Y8 {- a8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。tvboxnow.com1 h1 |6 ~6 [, ~1 O6 c
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。
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發表於 2015-4-18 05:42 AM
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