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[中式食譜] 韭菜蝦仁蛋餅

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m: C4 Q( B7 B( z6 s( W( A0 W
蛋3至4隻、韭菜150克(切段)、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙(篩幼)、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙
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7 ?5 y2 K& X. X" ?+ U3 {3 Q調味醃料:
- f6 y/ V1 P) ^* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許% A8 e6 C& B/ y% X* E8 }0 c
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: p, `" ?: e/ X/ F3 M公仔箱論壇做法:     
4 c' V4 K  `% c1 O: V" @; E, O1.韭菜切成1厘米長,與半茶匙鹽拌勻,待數分鐘至軟身,榨出水份備用。
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2.蝦仁去腸,洗淨抹乾切粒,與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V4 D1 e" w( o, Q

' K8 Z8 [7 `7 Y: d. y  l% p: W& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋加鹽拌勻,加入所有材料及麻油。
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" T( k& k% ~: Z. `5 {4 a; c8 h4.燒熱油,用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等,逐個煎至金黃即可上碟,可蘸辣椒油佐吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V2 R/ E6 n) Z0 c0 y6 {

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