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[中式食譜] 韭菜蝦仁蛋餅


- W7 T7 X8 C. }2 c2 J" ?3 {% Etvboxnow.com材料:     5 I1 G+ E% {% X( g, g  l+ f
蛋3至4隻、韭菜150克(切段)、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙(篩幼)、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^; K% B6 m( g1 a

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調味醃料: 公仔箱論壇6 l' a' f; P" }! c5 n3 M. B3 Q9 A
鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb, [2 F# K* G1 I! `# y# e( @+ d$ O
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4 N  {& q, I" V' V* utvb now,tvbnow,bttvb做法:     
; b3 Z' E; h+ u. _; a7 E1.韭菜切成1厘米長,與半茶匙鹽拌勻,待數分鐘至軟身,榨出水份備用。
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2.蝦仁去腸,洗淨抹乾切粒,與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 N: |, @- L. Z

) w) d. u6 b. @4 [* o' ?3.蛋加鹽拌勻,加入所有材料及麻油。tvboxnow.com$ u0 a% f* u2 |1 K

& n7 W, }# L' q4 k1 d( J3 b0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油,用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等,逐個煎至金黃即可上碟,可蘸辣椒油佐吃。tvb now,tvbnow,bttvb9 R' U2 S8 s2 n

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