採取飲食療法控制血糖時，蔬菜的選擇是最讓人期待的事。這邊提供一個好方法，就是把自己當成真正的美食家，就像懷石料理那樣把當季蔬菜的美味，發揮到淋漓盡致。就用美食家的品味，大量採用當季蔬菜和菇類！在不同季節，品嘗當季盛產的鮮美。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w0 x, {/ e! i" e
春暖花開的春天公仔箱論壇9 d1 X8 _$ l( T6 G# c
推薦富含水分的鮮洋蔥，生吃或做成醋物，品嘗起來都很美味。洋蔥可以抑制血小板凝結，幫助血液流動順暢，還能增加好的膽固醇。春天就是要選擇擁有水嫩光澤白潤肌的鮮洋蔥。tvboxnow.com9 o1 l" P. a2 b: Y8 z
赤日炎炎的夏天
N0 Z+ R, I" D( v/ G' Ctvboxnow.com夏天的好食材，一定非苦瓜莫屬了！對苦瓜的苦味和青草味著迷的人，一定等這個季節等到不耐煩了吧。料理方法當然是鹹蛋炒苦瓜最佳，或是加入蛋、豆腐、豬肉等高蛋白質食材一起調理、食用，汆燙後再涼拌也很好吃。加入少許的醋還能提升降血糖的效果。其他像是紅椒也對降血糖很有幫助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h5 r# X! p$ k/ B1 D7 n/ U
秋高氣爽的秋天
7 ~7 ?0 Z# p% ?+ P" _3 H, M此時就不能不提到降血糖的超讚食物—舞菇。其實菇類素來就具有抗癌、抗菌、降血壓的效果，但舞菇在降血糖方面的功效，可說是所有菇類之冠，遙遙領先。舞菇不只有膳食纖維，還含有獨特的萃取物—舞茸精（D-fraction）和多聚醣（X-fraction）。舞茸精可以提升免疫力，多聚醣則能控制膽固醇跟抑制膽固醇吸收。tvb now,tvbnow,bttvb% Q2 Y: {! Z2 D Z9 p
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除此之外還含有各種維生素、菸鹼酸、鎂、鋅等等，而且不含卡路里可以盡量吃。最後再提醒大家一點，多聚醣很容易在水中溶解或遭到破壞，所以盡可能不要用水煮，也不要加熱太久。
1 z' q A1 Q# G& f* Z- ]寒風侵肌的冬天TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F. i' h, f) u4 j; S9 k
除了牛蒡、蘿蔔、紅蘿蔔等根莖類外，白菜和蔥也會變得更好吃。它們的膳食纖維含量非常可觀。膳食纖維不易消化，會減緩吸收速度，雖然聽起來好像不是件好事，但對患有糖尿病的人來說，卻有卓越的功效。不僅可以減緩吸收的速度，對於延長熱量攝取的時間，也有一定的幫助。
1 U5 }0 R. Y- W: L- ? ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但即使是再好的食材，最忌諱的就是吃的速度太快，造成血糖值一下就快速攀升。細嚼慢嚥和延長吸收時間，有著一樣的效果。不過，現代社會中的季節感變得很微弱。到傳統市場去尋找當季蔬菜，說不定還有機會遇到新鮮食材的驚喜。tvboxnow.com1 b/ M8 c# a3 A
【幫助降血糖的6大推薦蔬菜】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M, L% D' W$ @1 E. Y
蔬果是穩定血糖的最有力幫手！一年四季都有不同的蔬果盛產，選擇當季的蔬果，不僅能獲得豐富的營養，更能享受蔬果的美味。公仔箱論壇8 [ ^2 L; j7 r
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推薦蔬菜1／洋蔥
/ [9 L& A( A; I2 P; d3 q& M9 _含有特殊的有機硫化物，還可增加好膽固醇，及清澈血液，抑制血糖上升。, r5 X& A8 K" j
推薦蔬菜2／苦瓜
- I j4 X$ ~, N& g- j公仔箱論壇含有豐富植化素，保健效果受到重視，對改善高血脂與控制血糖有助益。
' i" G3 G G. ?7 }: Q) ]tvb now,tvbnow,bttvb推薦蔬菜3／菇類
" w. M/ }$ f* e含有舞茸精和多聚醣，可控制膽固醇吸收，也有助抗癌、降血壓。公仔箱論壇4 U3 T4 } x& p% Y
推薦蔬菜4／豆芽菜tvboxnow.com9 Q$ ~8 W9 G- p$ A5 ?+ B
熱量低且纖維高，有助於醣質與脂質排出體外，改善高血糖情況。* ^5 Z, }8 q& ]9 L" s+ q* f+ r
推薦蔬菜5／綠花椰tvboxnow.com. C8 Y5 x$ K3 X! E5 Y
含維生素ACE，可有效提升免疫力，具高抗氧化能力，且有助胰島素運作。% k; H2 j# U, G
推薦蔬菜6／蘿蔔
4 D# `5 ^( s+ o: W4 y豐富的消化酵素可強健腸胃，也有幫助血糖維持平穩，以及防癌的作用。$ c9 f0 }# b4 Q; T& y
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山苦瓜含有豐富的維生素Ｃ和苦瓜素，想要吃無油低卡飲食
2 j$ g/ d+ j8 U( y2 @tvboxnow.com者，吃涼拌苦瓜正是時候。 |
發表於 2015-4-19 10:56 AM
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