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材料: tvb now,tvbnow,bttvb& X; d. J; r& k+ _* ?
越式米紙卷10張、甘筍150克（刨絲）、小黃瓜2隻（切幼條）、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙
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調味: - k: _' o3 N! ]( W4 n
魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙
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做法:
' I6 r# _- n$ f x% H* o r1. 用鹽水將蝦仁焯熟，隔水切粒。
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8 i* @6 @/ ` Z4 C( H. stvb now,tvbnow,bttvb2. 芫茜切碎，混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。
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) P% ^1 k( I e$ `( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用油掃將熱水掃於米紙上，讓米紙卷軟化。
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4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上，再放上蝦仁。
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5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉，將米紙捲起即成。 |
發表於 2015-4-20 07:33 AM
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