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[西式食譜] 米紙乳酪蝦卷


+ o% W0 l* B; J2 ?tvboxnow.com材料:         # _9 X! Z! a) B+ l; Z9 p( M$ ~
越式米紙卷10張、甘筍150克(刨絲)、小黃瓜2隻(切幼條)、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙
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調味:        
9 P8 S+ P& H- B5 u' j3 L4 |tvboxnow.com魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙3 _- B/ o( |9 Y0 h; u5 r

/ e  O+ P# R. L. O0 A做法:         * h# Q6 C: `6 I! X) _
1. 用鹽水將蝦仁焯熟,隔水切粒。: W6 [4 Y3 K7 Z
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2. 芫茜切碎,混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。
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5 v* k4 m/ R, y8 n! J1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用油掃將熱水掃於米紙上,讓米紙卷軟化。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y0 g" R7 C: |7 R8 E6 [9 ^
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4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上,再放上蝦仁。tvboxnow.com9 W0 J6 X0 i3 l  ]' Q) |8 q5 }

+ j0 `4 y1 M0 G6 Q6 H3 r# t公仔箱論壇5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉,將米紙捲起即成。
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