[西式食譜] 米紙乳酪蝦卷

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材料:        
6 X; b" C% i4 t; U6 j越式米紙卷10張、甘筍150克（刨絲）、小黃瓜2隻（切幼條）、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙
% ^( `) |: n) l/ W% X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f! g1 l1 {. S# W. \
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調味:         tvboxnow.com/ ^6 N3 M# i0 S  a7 P7 G8 ~
魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙
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做法:         tvb now,tvbnow,bttvb* o. i- Q& ^" Y$ k9 T
1. 用鹽水將蝦仁焯熟，隔水切粒。
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, Z0 b2 i) h2 W+ l' g' u2. 芫茜切碎，混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。7 p% h0 P8 C, h- X% P
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3. 用油掃將熱水掃於米紙上，讓米紙卷軟化。公仔箱論壇* \- T: q% ?5 Z: ?6 |- ~" D

7 u! ^  l4 l+ H$ Q' ~# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上，再放上蝦仁。
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: w: {+ K+ v  i5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉，將米紙捲起即成。