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[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

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材料:     tvboxnow.com! F( \0 y2 l3 `6 m( B- r/ w
半肥瘦豬肉(切粒)、急凍蝦仁(切粒)、菜甫(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生
5 h& |% C& G7 r6 C4 m* z) Ztvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m3 B1 k5 H- N5 |# k% f( c& _
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調味:     
2 `4 @' x! F7 ~$ S* etvboxnow.com雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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- ]' w0 I( W: x# N' Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇8 v& }! s. u+ a1 z  z3 _
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D# ^9 @, k; R8 d: Y( U, w
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2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。
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3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。
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