[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

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材料:     
+ T7 O1 x3 f  X9 P6 ]7 W* I8 D" \1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半肥瘦豬肉（切粒）、急凍蝦仁（切粒）、菜甫（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生
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! ]6 Q' h) }0 e% \" B* ]  Z8 c+ H" O公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb) O* t) y; E! m, L1 f5 `2 E3 o
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許+ \+ _4 X$ Y3 o3 Z7 e5 y

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做法:     
& M$ |# g+ W" m2 L0 A公仔箱論壇1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 `- g* C8 j& ~7 ^
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2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。9 e  p* w8 m6 z, W

) u' C; Z5 [" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。