( j5 |8 ?" h2 ~: R5 f* D: @% {$ @tvboxnow.com材料:
7 d* F6 s Q& K- V7 d* {7 S- B) x/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯+ f% u2 ?) D4 B& @. b; L
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公仔箱論壇: K& J* v5 n! L
調味:
1 l' z6 n* q' ^# a) }0 C; wtvboxnow.com鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法: + u& }8 } t. u+ g8 Z
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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8 c3 \9 f! E6 a: s; R7 P9 N4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。
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