0 g' u& D. ]3 p, o; F+ P1 Y; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
7 f' V3 ?/ q$ Ctvboxnow.com冰鮮雞（斬件）1隻、新鮮沙薑（切片）半杯、乾蔥片4粒、蒜片2粒、香芹（切段）2/3杯、蔥段1杯、腐乳（壓蓉）3小件、米酒3湯匙、金不換（摘淨）1杯、雞湯半杯、砂糖半茶匙
: C: U6 a3 P+ P7 V6 Etvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U0 s- m/ S& [# B/ D# F( X
* Q( W) R% K* h. f. ]4 x調味醃料：
% Z# e* L8 K; p u; ~( Y魚露2茶匙、生粉1湯匙半、蛋白半隻、生油2湯匙、麻油及胡椒粉少許
3 Z0 E, ]) k" c0 Z! y7 J+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 P7 f) V" ?) o* ?; J4 E& Y+ H公仔箱論壇做法:
' G4 R8 `+ Q, L2 V5 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 雞件充分洗淨抹乾身，加入醃料充分拌勻，醃15分鐘。
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0 F& Q2 x. _ Y5 x2. 撒少量生粉於雞件上，下鑊半煎炸至金黃及熟透，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 T' i9 P2 n/ h4 z- A) u6 `
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3. 以中火炒香沙薑、乾蔥片、蒜片、香芹及蔥段，放回雞件，加腐乳兜勻，灒米酒，蓋好焗約1分鐘。tvboxnow.com k3 ~& i4 Q7 \' J# X- q% u$ ~
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4. 加入雞湯及砂糖煮至收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m) K8 @+ ?5 o
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發表於 2015-4-21 05:44 AM
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