8 ^# o: b& ^3 v' V$ K( r, j3 etvboxnow.com材料:
5 w6 F A" c$ Atvboxnow.com火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片
5 e& J3 U' E4 q: j) `: x% x+ Etvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X' l/ J, x7 |$ C& y/ S
7 a) `6 w. A: K* Z調味調味料： 生粉水適量 tvb now,tvbnow,bttvb, a3 O) G5 G7 y- T
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醃料（免治豬肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x) t2 s4 n8 W% I% y
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙" z3 w, N ?& N3 d2 l' z8 v4 P/ Y
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做法: 公仔箱論壇: m5 d4 R4 z: I' k" e
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。- f4 B1 _1 l3 [- P% P
! M( i( W1 N' R. @- A1 [$ |- ?+ @& v1 b. @2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。tvboxnow.com9 v& @7 P% P1 M& Z. W) Y0 ~/ h
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3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。# z/ |, m& `, K! z/ F
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4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。* w2 R' Q: Z" W2 _) \$ R6 T
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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