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材料: tvboxnow.com) Z& e: c: H) ?2 [( e
火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @& k+ P! T' `6 m# e
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$ {/ u, Y7 H/ I: W) F# E$ _# h' |# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味調味料： 生粉水適量
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醃料（免治豬肉）： ( \/ b. `3 W4 w2 G( Y! F3 `
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
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, d5 M4 L' a# x# D& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 ?% I3 U6 u/ p5 g, r
做法:
- t1 D. T @0 }* W2 a1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。
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2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。* R7 F3 \% J: Y1 I3 y
6 E0 s9 r. P( G8 {3 _, X0 D2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。
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% G( H* t2 }+ B& l公仔箱論壇4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb! ~2 t2 C x1 a9 h7 f
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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