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[中式食譜] 麻辣炒蜆

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb4 C# [% \( Q: ?) `) Q4 u! x/ U8 l
蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵tvb now,tvbnow,bttvb' j( z/ Y3 w& T9 }/ E1 Q8 ~
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C3 J6 ^7 [9 l6 \: X, i3 G9 _
芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# ^: g3 k" b4 _8 R

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" b, F' {0 o6 [( k( Z% o' Z公仔箱論壇做法:     
1 \' `6 t+ Q% S) O& J5 Q8 o9 v9 q1.先將蜆洗淨, 白豆角、燈籠椒切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j) y! h8 |4 X1 @( m0 Z
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2.起鑊爆香蒜蓉,加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。
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3.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。公仔箱論壇; u5 Y+ t$ f( V' l7 e8 A7 ^
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4.加入蜆後以大火炒勻,然後灒酒,炒至蜆殼打開。公仔箱論壇" g. ~; R5 y- b" c, V
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5.拌入芝麻醬及XO醬,灑上芫茜碎即成。
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