4 \7 ?1 o1 S, p公仔箱論壇/ n) @' j, \' a5 P- D9 Q
材料: 2人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @+ H. F* ~% P; F8 [* p( t3 g
1.泰式青咖哩醬—3湯匙
% |, r9 D* \; ~7 A0 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 雞脾—3隻9 \4 Z2 U( x/ W" m8 A& E
3. 泰式茄子---10個
2 m. i" [ R/ L2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 泰式青豆 --少許
; K7 S' j: w3 t4 L1 x- O0 `# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 檸檬葉--6片
C% o5 d+ A1 o3 B6. 椰漿---300- 400mltvboxnow.com; W, s& C3 L+ I$ a$ {6 V- I) W/ a
7. 大辣椒---1條
8 ]( l9 g* a) O$ X R8. 雞湯/水—300- 400毫升公仔箱論壇5 S$ f( S, K9 W2 l3 f
9. 油—1湯匙
/ }# w2 o% h+ m0 O) J: o/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i9 I" T. U0 L7 O m3 u: {
0 j: L6 |9 { d9 `! atvboxnow.com調味料:
( }# [3 o+ e' g7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 魚露— 1/4湯匙
% w4 P& z2 _( c 2. 椰糖/砂糖— 1茶匙公仔箱論壇9 b% n/ @; g7 N% s, C
- z7 _. p/ C$ Stvboxnow.com
3 R) `4 B% n8 B4 {2 z! F0 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:tvboxnow.com) t s$ q/ v& D* d$ O
1. 雞脾洗淨斬件，茄子洗淨切半，青豆及檸檬葉洗淨，檸檬葉捏碎會易出香味。tvb now,tvbnow,bttvb. ^ A$ c7 v( A
" M6 f% Y: _# B 2. 下油熱鑊，加入青咖哩醬用小火炒香，青咖哩醬炒至有香味後，分三至四次椰漿炒勻融合，目的令醬汁更香濃出味。tvboxnow.com% n5 a9 i- \- D, N- P, P% X
# ]5 r4 b3 c% x% e% b: x 3. 加入雞肉及水，中火煮滾後轉小火煮約5-10分鐘等雞肉可以煮熟，再加入泰國茄子，泰國青豆，檸檬葉煮熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }7 I Y$ b. a& o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i! z6 o' N+ T' b8 \/ ^# |1 N. {0 Y
4. 加入調味料拌勻，試味後熄火。5 b2 F4 Y6 p* V; z
, y, ^) V5 j% f 5. 上碟用九層塔及辣椒裝飾即完成tvboxnow.com7 m. ?& e/ {* ?1 Y; e& [7 W
tvb now,tvbnow,bttvb6 m; Y) R1 q+ p6 G7 v
' B1 d, j+ E5 F9 Z' f* {
提示:
9 J2 R- k8 |* y* b4 A$ Q3 f 1. 可以用雞，雞脾肉，雞柳，牛肉，豬肉等代替。
% Y; n( ^! h! G' w3 utvb now,tvbnow,bttvb
1 s2 ^* e. l3 [9 T1 N( R6 q1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 依個人口味，可以加入薯仔，洋蔥，菇類等增加風味
2 w* e$ |' n% o2 t. M公仔箱論壇
- C$ j. W1 _" t/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 青咖哩醬份量可以依個人口味增減7 A- Z2 O3 B3 L5 n1 b3 o
: t% C8 I. C$ L/ M7 w8 u: k 4. 椰糖可以完成提升味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O7 f6 F- {4 B5 [$ D( l
tvboxnow.com! ]8 M7 p y4 u8 K; R0 N9 R( e
5. 水份及椰漿可以依個人口味，想稠些就少些水，想椰奶味濃就多些椰奶
( Y; B% W% e+ z; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-21 06:03 PM
| 